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[学位论文] 作者：汪梓旭,
来源：海南大学 年份：2020
马尾藻是我国南海常见的大型经济褐藻,也是褐藻多糖的重要来源。褐藻多糖及其降解产物—褐藻寡糖,具有众多生物活性,在农业、医药、化妆品等领域具有广阔的应用前景。本论文以采自海南琼海海域的孤囊马尾藻为研究对象,探究了一种有效提取褐藻多糖和酶解制备褐藻......
[期刊论文] 作者：汪梓旭,郑志国,鲍时翔,朱军,邹潇潇,黄惠琴,
来源：中国酿造 年份：2020
海洋细菌是褐藻胶裂解酶的重要来源。该试验以实验室制备的褐藻胶裂解酶粗酶液为研究对象,对其酶学性质及酶解工艺进行初步研究。结果表明,酶的最适反应条件为50℃、pH 8,在4...
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