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[期刊论文] 作者：汪诗欣,开朗,杨静怡,纪星名,钱涵祺,徐岩,杜海,
来源：食品与发酵工业 年份：2020
酒精性肝脏疾病(alcoholic liver disease,ALD)是一种全球性疾病,其与长期过量摄入酒精有关。除了戒除酒精以外,充分发挥酒精饮料中健康因子的功效也能减轻酒精成分对人体的...
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