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[期刊论文] 作者：沈佐民,,
来源：南京农业大学学报(社会科学版) 年份：2005
采用综合分析和对比方法对目前中国茶叶生产、加工、贸易、质量安全问题进行了研究和分析,结果表明:中国茶叶的内在质量和安全状况有明显好转,但仍存在着一些的问题,如茶叶中...
[期刊论文] 作者：沈佐民,
来源：茶业通报 年份：2002
“茶道”是中国茶文化的重要内容之一,是一种大众的、覆盖全民的、高雅的普通文化,起源于我国。本文对“茶道”的定义,中国茶道的基本精神,茶道所包含的内容及中国茶道在当今...
[期刊论文] 作者：沈佐民,,
来源：合肥学院学报(社会科学版) 年份：2004
介绍佛教在中国的传播和发展,阐述了佛教的主要思想,佛教与茶叶的关系,以及茶叶对佛事活动和佛教对茶叶栽培、加工、茶叶文化和茶叶传播与交流的相互促进作用....
[期刊论文] 作者：沈佐民,
来源：池州师专学报 年份：2002
对茶文化的内涵、形成和发展,特别是对茶文化的核心--茶道的内容、基本精神及社会功能进行探讨.中国茶文化有利于调整人际关系,平衡人的心态,提高人们的道德修养和文化素质,...
[期刊论文] 作者：沈佐民,,
来源：池州师专学报 年份：2007
运用市场调查与统计分析的方法,对中国茶叶出口的制约因素进行了研究。结果表明,制约中国茶叶出口的主要因素是:茶叶出口经营管理体制滞后,出口经营主体素质不高;出口茶叶产...
[期刊论文] 作者：沈佐民,,
来源：池州师专学报 年份：2007
我国是茶叶的祖国，茶文化研究与发展随着茶叶事业的发展而深入。茶文化内容丰富，其“茶道”是茶文化的核心。本文从茶文化的内涵、及各主要学者的观点来讨论茶文化的定义；简述了......
[期刊论文] 作者：沈佐民,
来源：中国茶叶加工 年份：2004
阐述了应发挥池州生态示范城市生态环境优势,提出了池州市生态绿色茶叶的发展的思路,大力发展有机茶和无公害茶,调整茶业产业结构,降低茶叶农药残留,扩大茶叶出口贸易,开发池...
[会议论文] 作者：沈佐民,,
来源： 年份：2004
茶馆是中国社会发展的一个缩影,茶馆文化与时代的政治、历史、社会、经济、文化、宗教等有着密切的关联。在构建和谐社会的今天,茶馆仍具有其独特的地位和作用,她通过茶事活...
[期刊论文] 作者：沈佐民,,
来源：世界宗教研究 年份：2006
本文从九华山深厚的汉民族文化底蕴及佛教地藏文化的起源与发展,以及对当地群众民俗文化与民间风情的渗透与融合做一较全面的阐述与探讨。并以此说明佛教文化在与当地地域文...
[期刊论文] 作者：沈佐民,,
来源：中国农学通报 年份：2006
2003-2005年,对安徽省九华山、仙寓山和牯牛降茶园土壤的物理性质、pH值、养分和含水量量进行了比较与研究,结果表明：九华山、仙寓山和牯牛降茶园的成土母质主要是由花岗岩、...
[期刊论文] 作者：沈佐民,
来源：中国茶叶加工 年份：1994
茶叶精制率是茶叶精制过程中一个十分重要的技术经济指标。它不仅反映了茶叶品质而且对企业的经济效益影响极大。在茶叶精制过程中,由于对精制率的内含理解不一,故片面...
[期刊论文] 作者：沈佐民,,
来源：中国茶叶加工 年份：2006
“九华佛荣”是安徽省池州市茶叶主导品牌，是经国家商标总局注册登记的产地证明商标。通过对“九华佛茶”产区、产量、品质标准及生产过程中问题的分析与研究，指出：应尽快制定“......
[期刊论文] 作者：陈念,沈佐民,,
来源：安徽农业科学 年份：2010
在提取茶叶样本主要化学成分含量的基础上,首先将对茶叶品质的描述以向量的形式直观地表现出来,再利用支持向量机模型,对训练样本进行分类,找出茶叶品质划分的判决函数,最后...
[期刊论文] 作者：沈佐民,曹刚,
来源：中国茶叶加工 年份：2002
对茶文化的内涵,发展和形成进行了初探,特别是对茶文化的核心——茶道的内容、基本精神及社会功能进行了叙述,中国茶文化有利于调整人际关系,平衡人的心态,提高人们的道德修...
[期刊论文] 作者：陈念,沈佐民,
来源：教育与教学研究 年份：2010
目前地方本科高校实验教学中存在一些矛盾和问题,在实验资源短缺和设备利用率不高、学生的实验层次较低、创新能力不强等问题的基础上,探讨如何利用现有实验资源构建虚拟实验...
[期刊论文] 作者：沈佐民,包伟华,
来源：中国茶叶加工 年份：2004
本文主要从茶叶品牌运营的角度,阐述了它的概念、内涵,并结合池州市茶叶生产和品牌运营提出了在茶叶品牌运营的过程中应注意的几个问题....
[期刊论文] 作者：沈佐民,宛晓春,,
来源：农业经济问题 年份：2007
本文对中国茶叶出口贸易现状与发展思路进行的研究表明,影响中国茶叶出口贸易的主要因素为:茶叶出口经营管理体制滞后,出口经营主体素质不高;出口茶叶产品结构不合理,出口茶...
[期刊论文] 作者：沈佐民,许信旺,
来源：农业经济问题 年份：2005
可持续发展是我国农业发展的方向,有机茶的生产正是按照可持续发展的要求进行的.本文从有机茶的概念、特征、特色和有机茶对调整池州市茶叶产业结构、提高茶农收入、解决茶叶...
[会议论文] 作者：沈佐民,包伟华,
来源：中国茶叶学会成立四十周年庆祝大会暨2004年学术年会 年份：2004
本文主要从茶叶品牌运营的角度,阐述了它的概念、内涵,并结合池州市茶叶生产和品牌运营提出了在茶叶品牌运营的过程中应注意的几个问题....
[期刊论文] 作者：詹春智,陈念,沈佐民,
来源：池州学院学报 年份：2008
大学生全面、协调和可持续发展是我国教育事业追求的宏伟目标，本文从大学生科学、全面、协调和可持续发展的内涵着手，分析了大学生的全面、协调和可持续发展必须以思想道德教育......
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