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[期刊论文] 作者：沈彦刚,周慧,,
来源：中国园艺文摘 年份：2009
韭葱属百合科葱属，两年生草本植物，又名洋蒜苗、扁叶葱，其商品通常称为蒜苗，可炒食，作汤或作调料。其叶片长披针形，被蜡粉，宽5cm左右，耐热、生长势强，近年来在我县的栽培面积逐年上升，......
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