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[期刊论文] 作者：沈恒胜,
来源：农业技术经济 年份：1996
用氨化秸秆技术发展＂节粮型＂畜牧生产，从８０年代末已在国内有了一定程度的推广利用，并为发展肉牛生产起了积极的促进作用。本文从技术、经济以至社会效益方面对用秸秆氨化技术发展反......
[期刊论文] 作者：沈恒胜,
来源：中国农业科学 年份：2004
水稻稻草硅质化是影响稻谷生产与稻草营养品质的主要因素之一,对水稻稻草硅化特点的化学分析费时、耗资、准确度较低.利用近红外漫反射光谱法(NIRS)具有分析速度快、精度高、...
[期刊论文] 作者：张本光,沈恒胜,,
来源：中国食物与营养 年份：2008
降低阿拉伯木聚糖抗营养作用是提高综合利用小麦及小麦麸皮作为饲料资源的技术关键。本文概述了阿拉伯木聚糖在单胃动物饲料中的抗营养作用机制，并比较分析了用于降低小麦麸皮......
[期刊论文] 作者：黄建国,沈恒胜,
来源：郑州粮食学院学报 年份：1983
一、分类的意义和任务储粮害虫是整个昆虫的一部分.我们讨论储粮害虫的分类,实际上就是讨论生活在储藏物中的昆虫种群的分类.First, the significance of the classificat...
[期刊论文] 作者：黄建国,沈恒胜,
来源：郑州粮食学院学报 年份：1985
仓库害虫的预测预报,对于做好害虫防治工作,避免和减少害虫为害造成的损失,具有重要意义。本文叙述了仓库害虫发生量、发生世代与发生时期的预测方法,供各地在实际工作中参考...
[期刊论文] 作者：汤葆莎, 沈恒胜,,
来源：中国农学通报 年份：2009
简述了膳食纤维制备技术及其特点;从不同制备技术对麦麸膳食纤维产品品质与生物功能作用的影响方面,讨论了麦麸膳食纤维的制备技术研究现况及其技术应用潜力;在此基础上提出,...
[期刊论文] 作者：邓露芳, 沈恒胜,
来源：福建畜牧兽医 年份：2005
提高反刍动物瘤胃的纤维降解率是增加粗饲料利用的有效途径.本文综合分析了国内外相关研究后认为;针对影响瘤胃纤维降解的主要因素,瘤胃调控手段可从瘤胃环境的物理、营养、...
[期刊论文] 作者：沈恒胜,陈君琛,谢华安,
来源：福建农业学报 年份：2001
对比汕优63稻草与同年种植的早稻(博优、837)、中稻(马协63)、晚稻(汕优64、马协64)稻草在化学成分和生物降解等方面与其产量间的相互关系.汕优63较强的嗜硅能力奠定了其高产...
[期刊论文] 作者：吴俐,沈恒胜,李怡彬,
来源：台湾农业探索 年份：2011
结合福建省农科院功能性食品资源生物技术与农产品深加工创新团队在开展科技服务企业活动中的实践，总结农业科技服务食用菌企业的经验、做法，并分析农业科技服务食用菌企业所取......
[期刊论文] 作者：沈恒胜, 陈君琛, 汤葆莎,,
来源：中国食物与营养 年份：2005
本文以食用菌营养方式以及营养转化利用为出发点,讨论了食用菌种植结构、产品质量、第一性营养以及功能营养成分与栽培资源利用的关系;针对食用菌产业发展的“菌木与菌牧”资...
[期刊论文] 作者：王舒宁, 沈恒胜, 张龙涛,,
来源：福建畜牧兽医 年份：2007
肠道既是机体主要的消化器官,也是体内最大的免疫器官;提高肠道免疫能力,降低或阻断病原和日粮抗原对肠道的危害,是促进仔猪健康发育的一个重要手段。本文对仔猪肠道免疫和营...
[会议论文] 作者：沈恒胜, 陈君琛, 林金伦,,
来源： 年份：2004
为了促进对食用菌功能保健营养成分的研究,本文分析讨论了正红菇(Russula vinosa)、金福菇 (Tricholoms lobayense Heim)、秀珍菇(Pleurotus geesteranus)和茶薪菇(Agrocybe...
[期刊论文] 作者：沈恒胜,陈君琛,倪德斌,
来源：中国农业科学 年份：2001
对早、中、晚季7个水稻品种稻草的硅化特点、稻草硅的溶解特性与纤维各组成成分瘤胃降解率的关系以及尿素处理稻草的去硅化效果进行了研究.早、中、晚季稻草总硅含量相近,早...
[期刊论文] 作者：沈恒胜,陈君琛,张蕙杰,
来源：中国食物与营养 年份：2002
1.我国农作物秸秆利用的指导思想农作物秸秆约占种植业生产1/2的生物产量，因其主要含粗纤维而成为难以被动物直接利用的农业生产废弃资源；又因其富含生物能而视之为可被再降解......
[期刊论文] 作者：沈恒胜, 陈君琛, 汤葆莎,
来源：福建农业学报 年份：2007
...
[期刊论文] 作者：徐庆贤,沈恒胜,林斌,官雪芳,,
来源：台湾农业探索 年份：2011
以猪粪为主要原料的沼气发酵系统中,24天的生物发酵试验结果表明：镉主要残存在不可溶的沼渣中;无论是沼渣、沼液,还是两者的自然混合体系中,其镉、铜、锌的含量均未表现出明显...
[期刊论文] 作者：黄远达,邓彦能,沈恒胜,黄泽元,
来源：武汉工业学院学报 年份：1989
用低温冷凝气流法,从玉米象的雌虫中收集并分离出活性很高的天然性休息素,引诱指数达0.81±0.21,且对雌雄成虫均有活性。...
[期刊论文] 作者：赖谱富,赖锋连,陈君琛,沈恒胜,,
来源：核农学报 年份：2015
本研究以脱脂多年生藤本豆粉为原料,采用50%乙醇浸提法提取多年生藤本豆总黄酮,研究树脂纯化多年生藤本豆总黄酮的工艺条件及其抑菌活性。以吸附率和解吸率为指标,通过考察AB...
[期刊论文] 作者：沈恒胜,陈君琛,黄进华,汤葆莎,
来源：福建农业大学学报 年份：2005
在前期探讨水稻硅质化对稻草降解利用的阻碍关系基础上,利用扫描电镜比较了汕优63、谷秆两用水稻201、低纤维基因突变体嫩稻和其亲本的叶表皮硅质化细胞显微结构与分布.观察...
[期刊论文] 作者：李怡彬, 陈君琛, 沈恒胜, 汤葆莎,,
来源：福建轻纺 年份：2007
将危害分析与关键控制点（HACCP）体系应用于真空低温油炸秀珍菇脆片生产中，以提高秀珍菇脆片质量，保证产品的卫生安全。分析了产品生产过程中存在或潜在的危害，确定了原料验收、漂......
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