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[期刊论文] 作者:洪翎慎,陆健良,洪美珠, 来源:食品与营养科学 年份:2021
本研究旨在了解高校教职工对健康饮食知识的认知,以及探讨健康饮食知识与饮食态度的相关性。针对广西Y高校的教职工进行健康饮食知识及饮食态度的问卷调查。调查发现:在237个...
[期刊论文] 作者:洪美珠,李凤云,洪孟德,洪翎慎, 来源:食品与营养科学 年份:2021
本论文主要是研究性别、年级、收入、家庭所在地、专业等大学生属性,对大学生于转基因食品的认知、态度以及对转基因食品的购买意愿等的影响,使用在线问卷调查方式,调查对象...
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