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[期刊论文] 作者：温建丰, 杨文鸽, 徐大伦,,
来源：核农学报 年份：2013
为利用花蟹肉制备抗氧化肽,以花蟹肉酶解液的还原力为指标,通过响应面分析优化得到最适酶解条件。碱性蛋白酶酶解花蟹肉的最佳酶解工艺为时间3.2h,温度51℃,pH值7.5。该条件...
[期刊论文] 作者：孙远进,温建,丰红波,,
来源：江西煤炭科技 年份：2009
0引言2008年3月皖北煤电集团石膏矿I22回风巷迎头发生特大溃水。水害治理方案是沿I22巷道中轴面施工1#、2#、3#、5#地面注浆孔建造人工堵水塞并封闭溃破口。经过地面注浆,100...
[期刊论文] 作者：胡小超,周果,高喜乐,杨文鸽,楼乔明,徐大伦,温建丰,徐军方,
来源：核农学报 年份：2016
为了优化蟹肉酶解肽的锌螯合工艺,以细点圆趾蟹肉为原料,制得蟹肉酶解物,通过单因素试验,考察酶解物与硫酸锌的质量比、pH、反应时间、酶解物浓度、反应温度对锌修饰蟹肉酶解...
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