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[期刊论文] 作者：巫宝霞, 杨桂珍, 温智幸, 姚小珍,,
来源：保鲜与加工 年份：2016
以野生蛤蒌为原料,以黄酮类化合物提取率为考察指标,在单因素试验的基础上,通过正交试验优化超声-微波提取野生蛤蒌中黄酮类化合物的最佳工艺条件。通过颜色和荧光反应鉴定蛤...
[期刊论文] 作者：巫宝霞,杨桂珍,温智幸,姚小珍,林楚婷,钟慧,,
来源：广州化工 年份：2016
采用3,5-二硝基水杨酸法(DNS法)测定野生蛤蒌中多糖的含量及采用响应面设计法(RSM)优化野生蛤蒌多糖的提取条件。超声波辅助提取野生蛤蒌多糖,利用单因素试验和响应面法相结合的方法,确定最佳条件。通过试验,最佳测试波长为510 nm、显色剂用量为1.5 m L、显色时......
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