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[学位论文] 作者：温棚,,
来源： 年份：2014
食品抗菌包装可以有效地抑制食品表面微生物的生长，延长食品的货架期，保证食品品质。在食品抗菌包装采用的各种材料中，纳米抗菌包装材料因其独特的纳米效应而倍受人们的青睐。静......
[学位论文] 作者：温棚,,
来源：华南理工大学 年份：2004
功能活性物质（如蛋白、黄酮和多酚类化合物等）具有抗氧化、抗结肠癌等多种生理活性。然而,其在加工过程中易受温度和有机溶剂等因素的影响而失活,在消化吸收过程中亦会受到上消......
[会议论文] 作者：温棚,朱定和,吴虹,
来源：广东省生物物理学会2013年学术研讨会 年份：2013
以可降解的聚乙烯醇(PVA)、肉桂精油(CEO)及β-环糊精(β-CD)为原料,采用静电纺丝技术制备PVA/CEO/β-CD 抗菌纳米纤维膜.利用SEM 对不同溶液组成及纺丝工艺参数下制备的...
[会议论文] 作者：温棚[1]朱定和[2]吴虹[2],
来源：广东省生物物理学会2013年学术研讨会 年份：2013
以可降解的聚乙烯醇(PVA)、肉桂精油(CEO)及β-环糊精(β-CD)为原料,采用静电纺丝技术制备PVA/CEO/β-CD 抗菌纳米纤维膜.利用SEM 对不同溶液组成及纺丝工艺参数下制备的...
[期刊论文] 作者：吴虹,王炎,温棚,娄文勇,宗敏华,,
来源：华南理工大学学报(自然科学版) 年份：2012
建立了能同时分离检测何首乌中二苯乙烯苷与大黄素、芦荟大黄素、大黄酸、大黄酚、大黄素甲醚5种蒽醌类成分的胶束电动毛细管色谱法．考察了缓冲液pH值、十二烷基硫酸钠（SDS）浓度......
[期刊论文] 作者：吴虹,冯坤,朱定和,杨欢,温棚,宗敏华,,
来源：现代食品科技 年份：2016
静电纺丝技术是一种简单且有效地制备纳米纤维的方法,所得纳米纤维具有纤维直径可控、孔隙率高及比表面积大等优良特性,在生物医学、过滤材料、传感器、酶固定化及食品包装等...
[期刊论文] 作者：吴虹,温棚,崔秀秀,朱定和,娄文勇,宗敏华,,
来源：现代食品科技 年份：2013
本文利用静电纺丝技术将可生物降解的聚乙烯醇（PVA）和具有良好抗菌作用的肉桂精油纺成抗菌纳米纤维材料。溶液组成及纺丝工艺参数会影响纤维直径的分布，进而影响材料的抗菌性能......
[期刊论文] 作者：李可儿,朱静文,谢玲珑,刘玉婷,庄铭淇,向宏佳,王弘,温棚,
来源：现代食品科技 年份：2020
采用静电纺丝技术制备了醋酸纤维素/聚乙烯吡咯烷酮/ε-聚赖氨酸（celluloseacetate/polyvinylpyrrolidone/ε-polylysine,CA/PVP/ε-PL）抗菌纳米纤维膜，并对纤维膜进行了结构表征和性能研究。结果表明：溶液黏度和电导率对纤维形貌有较大影响，当CA、PVP与ε-PL的质量......
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