搜索筛选:
搜索耗时0.0904秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 59 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：游祖持,
来源：中外食品.工业 年份：2003
美国媒体在近期公布的一项每两年进行的调查中显示,滋补、功能、有机食品、个人保健食品的市场规模为1502亿美元,其中以美国的市场份额最高。表1美国健康食品市场规模...
[期刊论文] 作者：游祖持,,
来源：水产科技情报 年份：2018
赤潮是造成渔业减产的一大灾害。最近日本在防止赤潮发生方面开发了一种的新方法,即海底耕耘法。根据以往的经验,因有害鞭毛藻类产生赤潮时,海中会出现硅藻类减少的现象。与...
[期刊论文] 作者：游祖持,,
来源：中外食品 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者：游祖持,
来源：水产科技情报 年份：2004
目前，印度已经成为世界最大水产国之一。过去10年间，印度的渔业产量稳步增长。据印度国家畜牧局业界人士分析，自1990年以来，该国鱼产量的年平均增长率超过4％，2003年的总产量超过600......
[期刊论文] 作者：游祖持,
来源：水产科技情报 年份：2005
日本水产食品加工厂家井原水产在北海道公立研究机构和大学的协作下，于1995年开始从事从大马哈鱼提取胶原的研发，采取独特的脱脂、提取、精制方法，成功地开发了高纯度鱼胶并开始......
[期刊论文] 作者：游祖持,
来源：水产科技情报 年份：2002
...
[期刊论文] 作者：游祖持,
来源：中外食品 年份：2002
据日本《食品与开发》报道,日本食品产业中心2001年负责实施“食品产业再生、新事业技术开发计划”,通过农林水产省综合粮料局资金扶持日本食品产业的发展。2001年主要...
[期刊论文] 作者：游祖持,
来源：中外食品 年份：2002
以“癌”为主,动脉血管硬化、糖尿病的并发症等许多生活习惯病,主要是由于饮食生活变化,特别是饮食习惯的欧美化所致。在这一背景下,不仅日本而且欧洲各国都十分注重着...
[期刊论文] 作者：游祖持,
来源：中外食品 年份：2002
据来自日本《食品与容器》杂志的信息,塑料容器在啤酒及果汁产品的包装上已逐渐抢占了玻璃和金属容器的市场份额。同时由于在很多国家,玻璃容器被禁止在野外、音乐会及...
[期刊论文] 作者：游祖持,
来源：中外食品 年份：2002
据日本的信息,日本2002年对食品产业的预算情况如下:...
[期刊论文] 作者：游祖持,
来源：中外食品：酒尚 年份：2003
日本人很早以前就有用米粉制作米团、米糕等的习俗,有报告称十年前就有用米粉制造面包的试验研究,但成品与一般的应用小麦面粉制作的面包相比,在味道和质量上都存在问题...
[期刊论文] 作者：游祖持,
来源：中外食品：酒尚 年份：2003
人体吸入氧气分解氧化营养素而获得能量,在这一过程中有一部分氧会变成具有强氧化能力的活性氧并引起细胞膜脂质的过氧化,造成DNA的氧化障碍。人体具有自身的消除活性氧...
[期刊论文] 作者：游祖持,
来源：中外食品 年份：2002
现在的日本型饮食生活与欧美国家的饮食习惯相比,从保持健康的角度讲,可以说好得多了。其主要原因是由于日本人以大米为主食,同时大量兼食鱼、海带等丰富的海产品,脂肪...
[期刊论文] 作者：游祖持,
来源：中外食品 年份：2004
据韩国统计厅(NSO)的调查表明,韩国国民人均大米年消费量持续减少.专家分析认为,这是由于喜爱西餐饮食的消费人群的增加,使饮食生活欧美化,面包、麦类、快餐面等代替了大米....
[期刊论文] 作者：游祖持,
来源：中外食品 年份：2002
ISO9000认证系列从1987年开始作为产品质量标准要求以来,至今全世界已有150多个国家认同并使用了这一标准。产品涉及所有领域。ISO9000认证系列每5年重新审视修订一次,9...
[期刊论文] 作者：游祖持,
来源：中外食品 年份：2002
去年日本清凉饮料市场以绿茶饮料为主各种饮料比以前增长24％,生产量达15859千升,呈稳健发展态势。主要的饮料生产量如表1所示。 碳酸饮料这几年以百分之几的速度在增减徘...
[期刊论文] 作者：游祖持,
来源：中外食品 年份：2002
食品主要有三大功能,一是提供营养功能、二是满足嗜好功能、三是生理调节功能。所谓生理调节功能,指的是维持或增强生物体的恒常性,同时能够产生对癌、心血管疾病的预防...
[期刊论文] 作者：游祖持,
来源：水产科技情报 年份：2017
智利的养殖业是自1960年智利共和国政府向日本申请帮助开始发展的。1970年，日本国际协作事业团派出2名专家对该国进行了调查，确认其水域可以养殖鲑鱼。1976年在智利建成了鲑鱼...
[期刊论文] 作者：游祖持,
来源：水产科技情报 年份：2003
...
[期刊论文] 作者：游祖持,
来源：水产科技情报 年份：2002
...
相关搜索：
