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[期刊论文] 作者:满时勇,,
来源:中国油脂 年份:1998
生产色拉油,高级烹调油时,大量的冷却水被白白流失,使植物油厂污水量增大,难以处理,环境污染的程度加剧,通过凉水塔将水温降低强制循环利用,节省水资源。...
[期刊论文] 作者:满时勇,,
来源:粮油食品科技 年份:1999
食用油脂经过精加工去除了其中所含有的黄曲霉毒素,3、4—苯并芘等有毒致癌物质后再与含必需脂肪酸较高的多不饱和油脂调配成具有降低高血脂功能的食用调和油,能促使胆固醇在人体......
[期刊论文] 作者:满时勇, 胡颍慧,,
来源:中国油脂 年份:2001
通过对不同脱色工艺所生产出来的油脂进行质量检测 ,探讨最佳脱色工艺及设备 ,对提高油脂精炼率 ,提高油脂的氧化稳定性和延长货架期有十分重要的作用。...
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