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[学位论文] 作者：漆芯妤,,
来源：西南交通大学 年份：2020
近年来,随着居民消费能力的提升,居民追求高端化消费的趋势日渐明显,消费结构得到进一步升级。低温乳制品正逐渐成为我国居民生活中不可缺失的一部分。但就目前而言,乳制品生产销售过程中“断链”情况时有发生。这一情况可能会引起乳制品质量安全问题,从而影响......
[期刊论文] 作者：王群智, 漆芯妤, 白玥, 王敏,,
来源：交通运输工程与信息学报 年份：2018
近年来,餐饮连锁经营发展迅速,但尚不具规模,管理粗放。多数餐饮连锁企业仍采用传统的"单店经营模式",物流和供应链系统结构松散、效率低下,严重影响餐饮连锁行业的做大做强...
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