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[学位论文] 作者：潘彬也,,
来源：上海交通大学 年份：2012
低聚半乳糖是一种天然存在的功能性低聚糖,具有独特的理化性质和生理功能。然而酶法制备的低聚半乳糖纯度不高,限制了其的应用。本研究旨在探索对低聚半乳糖产物有效的纯化方...
[期刊论文] 作者：潘彬也,高艳玲,欧阳夷,张少辉,
来源：中国乳品工业 年份：2011
使用β－乳糖酶制得含低聚半乳糖的混合溶液，添加4种酿酒酵母对其使用微生物法纯化，采用脉冲安培检测器与高效阴离子交换色谱结合法对结果进行分析。结果表明，实验组中低聚半乳糖......
[期刊论文] 作者：钟瑞强, 高艳玲, 胡利权, 潘彬也, 钱炳俊, 付丽娜,,
来源：中国乳品工业 年份：2010
对生物活性低聚半乳糖牛乳进行了理化以及感官特性分析。采用高效阴离子交换色谱-脉冲安培检测器对活性乳中的低聚半乳糖进行定性、定量分析。结果表明,活性乳中生成低聚半乳...
[期刊论文] 作者：姚丹青,潘彬也,热娜·多里坤,关媛,潘俊松,何欢乐,
来源：上海交通大学学报：农业科学版 年份：2009
本研究利用ISSR分子标记技术对40个长春花种质资源进行了遗传关系分析,多态性PCR扩增结果表明：在115个位点,其中多态位点78个,多态位点百分率为67.8%,多态性较高;POPGENE32软...
[期刊论文] 作者：姚丹青,潘彬也,热娜·多里坤,关媛,潘俊松,何欢乐,唐克轩,蔡润,,
来源：上海交通大学学报(农业科学版) 年份：2009
本研究利用ISSR分子标记技术对40个长春花种质资源进行了遗传关系分析,多态性PCR扩增结果表明:在115个位点,其中多态位点78个,多态位点百分率为67.8%,多态性较高;POPGENE32软...
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