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[学位论文] 作者:潘才惠,, 来源:天津大学 年份:2004
强化酮古龙酸杆菌(Ketogulonigenium vulgare)与伴生菌Bacillus sp.之间相互作用关系是优化维生素C工业生产的重要研究方向。本文通过工程化改造K.vulgare构建高产维生素C前...
[期刊论文] 作者:潘才惠,叶麟,杨晰,孟凡翠, 来源:现代食品 年份:2020
目的:建立一种QuEChERS结合气相色谱三重四极杆串联质谱法同时测定果蔬中39种农药多残留的分析方法。方法:样品加入乙腈后使用漩涡仪混合提取,经高速离心后采用QuEChERS方法...
[期刊论文] 作者:曹栩菡,黄小军,叶麟,潘才惠, 来源:食品与发酵工业 年份:2021
酿酒过程中曲药使用比例较高,曲药中的农药残留可能会部分迁移至酒中,大曲中农药残留量的高低会影响成品酒中的农药残留量。实验采用超滤净化结合气相色谱-三重四级杆质谱法(...
[期刊论文] 作者:刘宇, 王恩旭, 潘才惠, 董秀涛, 丁明珠,, 来源:生物工程学报 年份:2004
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[期刊论文] 作者:王瑞钊, 潘才惠, 王颖, 肖文海, 元英进,, 来源:中国生物工程杂志 年份:2004
酿酒酵母是一种重要的食品安全的工业微生物宿主。如何精确地控制代谢路径中相关基因的表达强度,是在酿酒酵母体内合成β-胡萝卜素的关键因素。通过在Delta位点整合红发夫酵...
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