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[期刊论文] 作者:焦红茹,, 来源:文物世界 年份:2008
《光明日报》2007年1月6日8版和《中国文物报》2007年1月10日1版分别转载新华社记者葛秋芳的报道,说德国科学家最新公布的一项研究报告认为,季风期异常导致唐王朝统治晚...
[学位论文] 作者:焦红茹,, 来源: 年份:2008
葡萄酒酿造是一个复杂的生物转化过程,葡萄酒质量的好坏和葡萄品种及酵母菌有着密切的关系。酵母菌的生物多样性及微生物群体组成对葡萄酒的感观质量具有重要的影响。葡萄酒...
[期刊论文] 作者:焦红茹, 来源:东西南北:教育 年份:2017
提升小学数学教学效率的措施研究对促进小学数学高效课堂的构建具有重要的作用,目前小学数学教学活动的开展还存在着许多的不足,因此,以提升小学数学教学效率的措施为视角对相关......
[期刊论文] 作者:马海军 焦红茹, 来源:科技资讯 年份:2017
摘 要:在科技发展日新月异的今天,信息技术在教育业的应用正在逐步的深入,这有力的促进了我国教育模式的改进、教学效率和教学质量的提升。同时也是教育产业适应现代化社会进程的一大标志。虚拟仿真实验室的教育应用为高等教育教学方法和学习方式带来了里程碑式的......
[期刊论文] 作者:焦红茹,谢春梅, 来源:农产品加工(下) 年份:2018
课程体系是高职院校体现办学特色的重要载体。结合学院实际,深入分析了高职葡萄酒工程专业课程体系的建设现状和存在问题,依据基于工作过程课程体系的构建思路,结合对产区葡...
[期刊论文] 作者:焦红茹, 谢春梅,, 来源:热带农业工程 年份:2017
高等职业院校纷纷投资建设虚拟仿真实训基地,其已成为提高高职教育教学质量的重要手段。本文主要从高等职业教育虚拟仿真实训基地的应用现状、建设的必要性及其存在问题等方...
[期刊论文] 作者:张俊良,焦红茹, 来源:文物世界 年份:2007
1996年5月31日,在芮城县东关村路边弃置一块石碑,经洗刷辨认方知为北宋崇宁四年(1105年)西齐王小客案碑。该碑石文字基本无损,年号清晰。查访得知此碑原为本县东岳(泰山)庙遗物。县......
[期刊论文] 作者:焦红茹,谢春梅,, 来源:科教文汇(上旬刊) 年份:2016
高职课程教学必须体现高职教育特色,必须探索"以就业为导向"的课程实践型教学新模式。本文以培养职业生的"理论、技能和素质"为目标,在课程教学资源、课程评价考核体系,以及课程......
[期刊论文] 作者:曹芳玲,焦红茹,, 来源:宁夏农林科技 年份:2014
介绍了宁夏防沙治沙学院葡萄与葡萄酒工程专业结合宁夏贺兰山东麓葡萄及葡萄酒产业发展特点,创新校企合作的人才培养模式,提出了“以职业岗位核心能力为主线、模块菜单、循环实......
[期刊论文] 作者:焦红茹,谢春梅, 来源:宁夏农林科技 年份:2018
以宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院酿酒技术专业教师群体和部分学生为调研对象,采用网络问卷和访谈相结合的方式,针对高职酿酒技术专业的实训教学现状、师生对虚拟仿真实训...
[期刊论文] 作者:谢春梅,焦红茹, 来源:宁夏农林科技 年份:2018
为了提高高职《葡萄酒分析检验》课程的教学质量,培养学生的职业能力和素养,本文对该课程的教学现状及问题进行了分析,从教学内容、教学方法与手段、考核办法等方面进行了教...
[期刊论文] 作者:谢春梅,孙敏,焦红茹,, 来源:热带农业工程 年份:2017
葡萄酒的生产离不开葡萄酒机械设备,作为酿酒技术专业核心课程之一,由于缺乏高职高专教材、教学方法落后等原因,《葡萄酒设备使用与维护》一直无法满足人才培养目标需求。为...
[期刊论文] 作者:孙敏,谢春梅,焦红茹, 来源:宁夏农林科技 年份:2018
《葡萄酒设备使用与维护》课程是宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院酿酒技术专业的核心课程。文章通过分析传统教学方法存在的问题,提出了项目化教学改革的具体实施方案,同时...
[期刊论文] 作者:焦红茹 谢春梅 梁正道, 来源:教育教学论坛 年份:2016
摘要:实训基地是完成实训教学的重要场所,是职业教育的特色和灵魂,加强实训基地建设是办好职业教育的关键所在。本文从高职院校生产性实训基地的建设角度出发,分析了实训基地建设的概念、功能定位和建设原则,并阐述了高职院校生产性实训基地的建设内容,以期为职业教育......
[期刊论文] 作者:焦红茹,梁正道,谢春梅,, 来源:热带农业工程 年份:2015
通过对宁夏及周边地区大型葡萄酒企业、事业单位现有技术岗位用人需求进行调查分析,确定本专业的人才培养目标,以明确葡萄酒生产企业的主要工作岗位及职业能力,为构建以素质...
[期刊论文] 作者:谢春梅, 马青, 焦红茹, 来源:宁夏教育 年份:2021
文章根据课程对应的岗位调研与毕业生反馈情况,提出融合式课程设计思路:创建融合式学习环境和学习空间,融职业素养于学习成果,融工作过程于教学活动组织,融职业评价要素于学习评价体系,设计动态"雷达"评价模型监测学习者学习情况并实时校正。通过观察与数据对比......
[期刊论文] 作者:焦红茹, 刘爱国, 谢春梅, 来源:农产品加工 年份:2022
对“北玫”和“北红”酿酒葡萄品种培育的基本情况,宁夏区内的引种情况、生长、酿酒特性进行综述分析。总结发现,“北红”和“北玫”在宁夏贺兰山东麓产区可露天种植,具有强抗病性、高糖高酸、香气浓郁,但萌芽早,要考虑植株受晚霜危害,生产中需适时采取推迟萌芽或晚霜......
[期刊论文] 作者:谢春梅,焦红茹,曹芳玲, 来源:中国酿造 年份:2018
采用顶空固相微萃取与气相色谱-质谱联用的方法对宁夏青铜峡小产区单品种橡木桶陈酿干红葡萄酒挥发性香气成分进行分析。结果表明:美乐、赤霞珠、西拉样品分别定性检测出68、...
[期刊论文] 作者:焦红茹,谢春梅,白稳红, 来源:中国酿造 年份:2018
该实验研究了2015年份美乐干红葡萄酒在橡木桶中陈酿0、3、6、9、12个月的酒精度、总糖、总酸、p H、挥发酸、干浸出物、色度、色调、单体花色素苷、总花色素苷、总酚等11项...
[期刊论文] 作者:焦红茹,谢春梅,曹芳玲,, 来源:中国管理信息化 年份:2015
为了使高等职业院校培养的学生能够满足现代企业的需要,实现零距离上岗,就必须对现有的课程体系进行改革。文章从分析高等职业教育课程体系存在的问题入手,主要阐述了以“工作过......
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