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[期刊论文] 作者:熊名务,马香香, 来源:酿酒科技 年份:1994
介绍了以强氧化剂H_2O_2-H_2SO_4混合液为消化剂,纳氏试剂作显色剂,光度法测定麦芽蛋白质,用计算机处理数据。...
[期刊论文] 作者:熊名务,黄再新, 来源:地质实验室 年份:1993
[期刊论文] 作者:罗跃中,李忠英,熊名务, 来源:科技创新与应用 年份:2020
双乙酰是影响啤酒整体风味的重要因素,也是判断啤酒是否成熟的重要标准,它是小麦经过了多种变化后的产物,在啤酒中,双乙酰的风味阈值一般为每升0.15mg,一旦双乙酰含量超标,就...
[期刊论文] 作者:熊名务,毛湘华,江志雄, 来源:啤酒科技 年份:2002
前言 1999年7月燕京啤酒集团公司投资为我公司进行了大幅度技术改造,其中52个锥形罐安装了由中国计量科学研究院设计的发酵罐自动测控系统....
[期刊论文] 作者:罗跃中,兰立新,李忠英,熊名务,, 来源:江西化工 年份:2017
"产学研"一体化校内生产性实训基地建设是高职院校办学有无特色的一个标志,也是现代高职学校人才培养需要及实践教学改革的有力保证。本文介绍了湖南化工职业技术学院依托产教......
[期刊论文] 作者:罗跃中,李忠英,吴新华,熊名务,, 来源:百科知识 年份:2020
随着我国对食品生物技术专业方面的人才需求越来越大,我国逐渐重视起了对该专业人才的培训.高等职业院校更是为该专业在校内建设了对应的产学研实训基地.产学研校内实训基地...
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