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[期刊论文] 作者：牛满堂,
来源：四川烹饪 年份：1998
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[期刊论文] 作者：牛满堂,
来源：四川烹饪 年份：1997
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[期刊论文] 作者：牛满堂,
来源：四川烹饪 年份：1997
馒头，在北方是家庭生活中常吃的主食之一，因此几乎每个家庭都可能含有剩馒头。于是不少人就将剩馒头扔掉或毛进潲水桶喂猪了，殊不如，剩馒头还可“变废为宝”哩，我曾用剩馒头做过一......
[期刊论文] 作者：牛满堂,
来源：四川烹饪 年份：1997
一、鱼肉酸菜烧麦原料：净鲶鱼肉250克猪肥膘肉25克袋装酸莱100克鸡蛋3个葱末、美末各5克香油IO克胡椒粉5克料酒15克化猪油适量水淀粉50克精盐3克味精3克制法：l、鲜活鲶鱼宰杀治...
[期刊论文] 作者：牛满堂,
来源：四川烹饪 年份：1996
一、炸鱼籽:原料:鱼籽150克 鸡蛋1个 干淀粉50克 胡椒粉10克 料酒15克 精盐3克 食用油1000克(约耗75克)花椒盐10克制作:First, fried roe seeds: Raw materials: 150 grams...
[期刊论文] 作者：牛满堂,
来源：四川烹饪 年份：1997
一、烤果味米饭原料：大米500克苹果1个（约重150克）鲜桔1个山检5个面包（馒头也可）100克奶粉40克（鲜牛奶更佳）白糖SO克花生油适量制法：①把大米拣干净，用清水洗一遍；奶粉入小盒内，加入开水......
[学位论文] 作者：牛满堂,
来源：西安电子科技大学 年份：2023
随着互联网和智能手机的普及,信息传播媒介逐渐从以文本为主过渡到以图像视频为主。目前,互联网上每天会产生海量的视频数据,亟需设计高效的智能算法对视频进行自动分析。视频描述技术是一种理解并分析视频内容的方法,旨在将视频转换为一段描述视频内容的文本。......
[期刊论文] 作者：陈健翔,牛满堂,,
来源：城市道桥与防洪 年份：2002
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
[期刊论文] 作者：宋怀波, 牛满堂, 姬存慧, 李振宇, 祝清梅,,
来源：农业工程学报 年份：2018
奶牛反刍行为与其生产、繁殖和应激行为等存在较强的相关性,现有方法多采用人工观察或可穿戴式装置进行奶牛反刍行为的监测,存在误差大、容易引起奶牛应激反应、成本高等问题...
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