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[期刊论文] 作者:王九棠, 来源:四川烹饪 年份:2005
牛佛九街十八巷,中间一个鸭儿凼.五省八庙七栅子,河北老街隔河望....
[期刊论文] 作者:王九棠, 来源:四川烹饪 年份:2005
如今,富顺豆花算是遍地开花了,因为你远在苏杭、东北也能见到"富顺豆花"的招牌挂出来....
[期刊论文] 作者:王九棠, 来源:四川烹饪 年份:2005
每年春节回家,我总会抽一个上午去赶场,因为我喜欢临近春节时街上那种喜气洋洋的嘈杂气氛,当然还有那段时间满街飘逸着的各种香味--那都是些深深烙在我记忆深处的气味,身处异...
[期刊论文] 作者:王九棠,, 来源:四川烹饪 年份:2008
我小时候很亲近三爷,那时穷,家家桌上都是以咸菜为主,但三爷能时不时地搞一些新鲜的东西回来改善伙食。除了捉鱼捞虾,他还知道附近哪块土有“蘑菇窝”。每逢春雨后,他都会去捡几朵......
[期刊论文] 作者:王九棠, 来源:四川烹饪 年份:2010
我不想讲“小时候穷啊,鸡就是穷人的银行”,也不想讲“那年月,油盐酱醋都要从鸡屁股头来”,这些都被人说滥了.没意思,我还是说说自己儿时与鸡有关的一些趣闻旧事吧!...
[期刊论文] 作者:王九棠, 来源:四川烹饪 年份:2009
清晰,是美食摄影必须满足的基本条件,只有清晰的画面,才能如实反映菜品的色泽和质感.有些照片在相机上或者放电脑上看缩小图还觉得清晰,但放大到100%查看原图时,就会发现画面...
[期刊论文] 作者:王九棠, 来源:四川烹饪 年份:2006
旧年曾和人境兄对过一联:rn边声入梦兵戈远rn夜雪封门狗肉香rn汉中这几日的白天均是万里无云的好天气,夜里奇冷,虽无雪,却有霜.rn前日深夜独自坐在电脑前,我在BBS上翻看几年...
[期刊论文] 作者:王九棠,, 来源:四川烹饪 年份:2006
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[期刊论文] 作者:王九棠(摄影), 来源:四川烹饪 年份:2006
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[期刊论文] 作者:丙火,王九棠,, 来源:四川烹饪 年份:2009
一幅靓丽的美食图片,往往能勾起人们的食欲,这也是宾馆酒楼每年甚至每个季度都愿意花费人力、物力去制作精美菜谱的一个主要原因。如今,数码相机的普及率已经越来越高了,许多...
[期刊论文] 作者:王九棠,王九吃,, 来源:四川烹饪 年份:2009
清晰,是美食摄影必须满足的基本条件,只有清晰的画面,才能如实反映菜品的色泽和质感。有些照片在相机上或者放电脑上看缩小图还觉得清晰,但放大到100%查看原图时,就会发现画...
[期刊论文] 作者:王九棠,唐跃武,, 来源:四川烹饪 年份:2006
旧年曾和人境兄对过一联:边声入梦兵戈远夜雪封门狗肉香汉中这几日的白天均是万里无云的好天气,夜里奇冷,虽无雪,却有霜。前日深夜独自坐在电脑前,我在BBS上翻看几年来与朋友...
[期刊论文] 作者:王九棠,唐跃武(图), 来源:四川烹饪 年份:2006
汉中这几日的白天均是万里无云的好天气,夜里奇冷,虽无雪,却有霜。前日深夜独自坐在电脑前,我在BBS上翻看几年来与朋友们应和的文章,其中尤以冬至那几篇令人感触多。两年来,许多同......
[期刊论文] 作者:王九棠,王九吃(摄影), 来源:四川烹饪 年份:2009
清晰,是美食摄影必须满足的基本条件,只有清晰的画面,才能如实反映菜品的色泽和质感。有些照片在相机上或者放电脑上看缩小图还觉得清晰,但放大到100%查看原图时,就会发现画面模糊......
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