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[期刊论文] 作者：刘希财, 王元舒,,
来源：北方园艺 年份：2012
以蓝靛果忍冬果实为原料，进行了天然色素提取工艺研究。结果表明：蓝靛果忍冬色素最佳的提取工艺条件为：提取荆采用元水乙醇效果较好，用量为35mL；提取pH3、最适合的提取温度为80℃......
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