搜索筛选:
搜索耗时0.1097秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 16 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：王利妍,
来源：明日 年份：2021
数学游戏在初中数学教学中应用的意义重大,寓教于乐,让学生在玩乐中学习,在玩乐中成长,同时再加上教师的科学有效引导,从而达到事半功倍的教学效果,学生学得轻松,教师教的也轻松,真正实现高效化教学。......
[期刊论文] 作者：郭天杰, 王利妍, 段双梅, 石星云, 赵明, 马燕,,
来源：食品工业 年份：2019
运用分光光度、高效液相色谱、纯培养和Illumina MiSeq测序等技术研究德昂族酸茶发酵过程化学成分与微生物变化,为品质改善、产品开发提供一定的科学依据。测定发现:发酵A的...
[期刊论文] 作者：安江珊,王利妍,刘琨毅,吕伟,李崇萍,李红叶,赵明,
来源：轻工学报 年份：2022
采用辐照灭菌、紫外灭菌、微波灭菌、高压蒸汽灭菌、巴氏消毒、臭氧灭菌6种灭菌方法处理晒青茶,检测灭菌后晒青茶的菌落总数、生化成分并进行感官审评,以筛选出适宜的晒青茶灭菌方法.结果表明,辐照灭菌和高压蒸汽灭菌能将晒青茶中的微生物彻底杀灭;7.5 kGy辐照......
[期刊论文] 作者：王利妍, 郭天杰, 石兴云, 蒋宾, 念波, 焦文文, 王旭,
来源：西南农业学报 年份：2004
【目的】为研究同时蒸馏萃取法提取普洱茶香气物质的重现性。【方法】以2次普洱茶发酵的原料(晒青毛茶)和出堆样为材料,SDE各提取3次,应用气相色谱质谱联用仪检测。【结果】...
[期刊论文] 作者：王兴华, 蒋宾, 王利妍, 马燕, 罗朝光, 蒋勋, 催廷宏,
来源：西南大学学报(自然科学版) 年份：2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者：蒋宾, 黄尹, 石兴云, 王利妍, 郭天杰, 念波, 吕才有,,
来源：食品研究与开发 年份：2018
...
[期刊论文] 作者：刘琨毅,王利妍,安江珊,罗慧,王兴华,马燕,吕才有,赵明,
来源：轻工学报 年份：2022
将从普洱茶中分离鉴定到的阿曲霉A1 （Aspergillus amstelodami A1）接种于灭菌和未灭菌的晒青茶中，分别进行纯菌发酵和强化发酵，进而研究发酵茶样的感官特征、化学成分及微生物群落结构。结果表明，纯菌发酵茶叶中的茶多酚和5种儿茶素含量均显著降低，茶红素和茶褐素含量......
[期刊论文] 作者：念波, 石兴云, 刘静, 朱仁高, 蒋宾, 王利妍, 郭天杰,
来源：云南农业大学学报(自然科学) 年份：2019
【目的】黄精是中国传统的药食两用中药材,但方便食用的深加工产品较为缺乏。为此,本研究建立黄精速溶茶加工工艺,以期为黄精深加工产品的开发提供技术基础。【方法】依次进...
[期刊论文] 作者：段双梅, 郑吉文, 李永席, 李正华, 石兴云, 王利妍,,
来源：食品工业科技 年份：2018
"大山茶"是近年来在云南凤庆地区发展较快的一个地方栽培材料,但对其缺乏种质评价。本文以"大山茶"和云抗-10#等茶树一芽二叶鲜叶为材料,日光干燥,测定比较生化成分。应用高...
[期刊论文] 作者：念波, 石兴云, 刘静, 朱仁高, 蒋宾, 王利妍, 郭天杰,,
来源：云南农业大学学报(自然科学 年份：2019
...
[期刊论文] 作者：段双梅, 郑吉文, 李永席, 李正华, 石兴云, 王利妍, 郭天,
来源：食品工业科技 年份：2018
...
[期刊论文] 作者：王兴华,蒋宾,王利妍,马燕,罗朝光,蒋勋,催廷宏,胡艳萍,张军,,
来源：西南大学学报(自然科学版 年份：2019
...
[期刊论文] 作者：王利妍,郭天杰,石兴云,蒋宾,念波,焦文文,王旭东,赵明,马,
来源：西南农业学报 年份：2019
【目的】为研究同时蒸馏萃取法提取普洱茶香气物质的重现性。【方法】以2次普洱茶发酵的原料(晒青毛茶)和出堆样为材料,SDE各提取3次,应用气相色谱质谱联用仪检测。【结果】...
[期刊论文] 作者：蒋宾,黄尹,石兴云,王利妍,郭天杰,念波,吕才有,赵明,马燕,
来源：食品研究与开发 年份：2018
铁观音是云南近年来发展迅速的一种茶叶产品,随着种植面积与产量的增加,急需要进行精深加工研究开发。以云南腾冲产的铁观音为原料,通过单因素、正交设计优化浸提条件,以及浓...
[期刊论文] 作者：念波,石兴云,刘静,朱仁高,蒋宾,王利妍,郭天杰,王礼中,李,
来源：云南农业大学学报:自然科学版 年份：2019
【目的】黄精是中国传统的药食两用中药材,但方便食用的深加工产品较为缺乏。为此,本研究建立黄精速溶茶加工工艺,以期为黄精深加工产品的开发提供技术基础。【方法】依次进...
[期刊论文] 作者：段双梅,郑吉文,李永席,李正华,石兴云,王利妍,郭天杰,吕才,
来源：食品工业科技 年份：2018
“大山茶”是近年来在云南凤庆地区发展较快的一个地方栽培材料,但对其缺乏种质评价。本文以“大山茶”和云抗-10#等茶树一芽二叶鲜叶为材料,日光干燥,测定比较生化成分。应...
相关搜索：
