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[期刊论文] 作者:王嘉驿, 来源:科技风 年份:2020
随着经济的快速发展,人们的生活质量不断提高,对于食品安全的重视程度也不断增加。近年来,食品安全事故频发,严重影响到人们的身心健康和生活质量。因此,食品分析与检测成为...
[期刊论文] 作者:吕毅, 王嘉驿,, 来源:科技资讯 年份:2019
互联网的出现打破了传统信息传播方式的禁锢,使人们能够更加快速地获得更全面的知识。政治原本作为人们生活中不可缺少的一部分,也因网络更加贴近人们的生活。该课题以高校大...
[期刊论文] 作者:张瑾, 余彦国, 王嘉驿, 李娟,, 来源:卫生职业教育 年份:2019
根据甘肃畜牧工程职业技术学院食品科学系食品营养与检验专业的教学要求和目标,结合多年教学实践经验,充分利用现有教学资源,对食品分析与检验技术课程进行说课设计。根据甘...
[期刊论文] 作者:李春柳,于冰,雷静茹,王嘉驿,, 来源:才智 年份:2020
近年来,高校少数民族学生越来越受到重视,其国际性跨文化交际问题也越来越受到学生们的关注,本篇文章以辽宁省少数民族学生为研究对象,通过网络调查问卷的方式,针对高校少数...
[期刊论文] 作者:冯金瑞,雷娟,王嘉驿,尤萍,刘立军, 来源:畜牧兽医杂志 年份:2022
比较研究饲养方式对不同日龄和性别白羽王鸽屠宰性能及血液生化指标.随机从笼养组和散养组选取健康28日龄、63日龄左右公母鸽各24只,屠宰待测;试验期末,每个重复随机选取1只进行翅下静脉采血,取上清液待测.随着饲养时间的延长,不同饲养模式下肉鸽的屠宰性能均出......
[期刊论文] 作者:张瑾, 余彦国, 王福厚, 李娟, 王嘉驿,, 来源:当代化工研究 年份:2018
以大枣、枸杞为主要原料,以碳酸钠、碳酸氢钠、柠檬酸、酒石酸、甘露醇、可溶性淀粉、糊精、硬脂酸镁、阿斯巴甜等为辅料,研制泡腾片固体饮料。...
[期刊论文] 作者:张瑾,余彦国,冯金瑞,王嘉驿,李娟, 来源:农产品加工 年份:2019
主要分析了目前高职院校“食品分析与检验技术”课程教学内容与方法存在的不足,从授课内容的选取、教学实践方法、课程考核方式的设计等方面提出改革思路。研究表明,基于工作...
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