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[期刊论文] 作者:王少庸,, 来源:黑龙江中医药 年份:2004
肿瘤是威胁人类健康的大敌,危及人类生命的常见病、多发病。黄芪具有补气升阳、益卫固表、利尿消肿、托毒生肌之功效,近年来,相关研究表明黄芪具有较强的抗肿瘤活性。本实验...
[期刊论文] 作者:王学军,王少庸,, 来源:中医药管理杂志 年份:2011
文章论述了黑龙江省中医研究院通过开展中医药科普知识宣传活动,使其中医药特色优势得到充分的发挥,扩大了对外影响力,医疗科研综合实力不断增强,推进了中医药事业的快速发展...
[期刊论文] 作者:王少庸, 费英敏,, 来源:中国乳品工业 年份:2011
以纯牛奶和蓝莓为主要原料,通过发酵、调配、均质、杀菌等加工工艺制成蓝莓酸乳饮料,通过单因素和正交实验法筛选出最佳工艺配方,采用CMC和黄原胶对其稳定性进行研究,优化并...
[期刊论文] 作者:王少庸,李丽娅, 来源:中国公共卫生管理 年份:2008
科研工作在防治机构发展中起着至关重要的作用,科研管理工作质量的好坏,直接影响着其整体科研水平。目前许多机构在科研管理上还存在制度不健全、项目检查力度不够、科研管理人......
[期刊论文] 作者:王少庸,费英敏, 来源:大豆科技 年份:2011
植物拉丝组织蛋白是以大豆蛋白为主要原料,采用先进工艺生产的产品,具有极佳的肌肉纤维状结构和似肉咀嚼感。用植物拉丝组织蛋白代替猪瘦肉添加到红肠中,替代猪瘦肉量达25%,...
[期刊论文] 作者:王少庸, 曹凤芹, 刘跃泉, 来源:大豆通报 年份:2005
研究了利用大豆分离蛋白的高营养特性及芦荟保健、美容的功效生产大豆蛋白芦荟乳的工艺过程及方法,通过正交设计分析,确定了产品的最佳配比(均为质量百分比),以乳量100计,糖...
[期刊论文] 作者:王少庸,王振月,陈立超,郭美,刘奂,王宗权,唐先明,, 来源:黑龙江中医药 年份:2012
目的:研究光质对毛脉酸模根中次生代谢产物白藜芦醇及其苷的影响。方法:通过红色、蓝色、绿色、黄色滤光膜对毛脉酸模进行遮膜处理。采用高效液相色谱法对毛脉酸模根中的白藜...
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