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[期刊论文] 作者：邓晞,张小石,王昱森（图）,
来源：中国商人 年份：2012
有着山城之称的重庆，除了长江、嘉陵江在此交汇外，还聚集起火热的餐饮行业，重庆的火锅已名声在外，而重庆的中餐也足以在餐饮史上留下浓墨重彩的一笔——“五斗米”便是其中之一。......
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