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[期刊论文] 作者:王晋才 柴占阳,
来源:食品安全导刊·中旬刊 年份:2020
8月26日,驻马店市市场监督管理局副局长贾守峰带队,先后到辖区的驻马店高中、驻马店一高西校区、驻马店第二实验小学西区(树人国际学校)、黄淮学院等学校食堂进行检查指导,提前敲响学校食堂食品安全警钟。 鉴于暑假时间长,学校食堂安全隐患多,特别是开学第一餐食品......
[期刊论文] 作者:王晋才 柴占阳,
来源:食品安全导刊·中旬刊 年份:2021
“集体用餐配送以学生为主,一旦发生群体性食品安全事故,轻者被立案处罚,重者要承担刑事责任。作为企业老板,如果没决心把食品安全做好,劝你早点退出这个行业!” “食品安全是集体供餐单位的立身之本,企业管理者自己一定要真学真懂,一定要坚持不懈地高标准严要求。要......
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