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[会议论文] 作者：王晓洁[1]孙科深[2]杨立红[1]刘明月[1]姜芳芳[1]姚占娟[1],
来源：全国第三届功能性生物制品生产与应用技术交流会 年份：2008
目的：水提法提取紫贻贝中营养物质并测定其多糖、胆碱和牛磺酸的含量，以及分析营养物提取率与多糖、胆碱、牛磺酸含量的关系。方法：超声波破碎组织法，水提法提取紫贻贝中营养物质......
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