搜索筛选:
搜索耗时0.0392秒,为你在为你在61,042,058篇论文里面共找到 3 篇相符的论文内容
发布年度:
[学位论文] 作者：王汝瑱,,
来源： 年份：2011
诸多不同种属的酵母菌都和葡萄酒酿造有关。通过优化控制发酵技术,可以将具有优良特性的野生酵母应用于酿造风味独特且品质优良的葡萄酒中。筛选具有优良特性的酵母菌对葡萄...
[期刊论文] 作者：王泽举, 王汝瑱, 孙悦, 杨莹, 刘延琳,,
来源：食品科学 年份：2012
通过对酵母菌5.8S核糖体RNA的ITS区域PCR扩增及限制性酶切片段多态性(RFLP)的图谱分析以和26S rDNA D1/D2区及5.8S-ITS区的序列分析,共鉴定13株分离自新疆鄯善地区的葡萄酒相...
[期刊论文] 作者：商佳胤,常永义,集贤,王汝瑱,高扬,田淑芬,,
来源：中外葡萄与葡萄酒 年份：2011
为探讨缺锰对葡萄试管苗生长及生理效应的影响,以红地球、京秀、超级无核3个品种试管苗为试材,利用B5培养基,设置缺锰、1/2锰2个处理,以正常供锰为对照（CK）,30d后分别测定不同...
相关搜索：
