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[期刊论文] 作者:王玲锋, 来源:中国食品 年份:2020
一、食品氧化的原因食品氧化主要是由于食品中存在的油脂发生氧化,油脂发生氧化时其本身含有的脂肪酸会受空气、水、微生物等外界因素的影响,因此产生酶分解自动氧化酸败。植...
[期刊论文] 作者:范海东,王玲锋,, 来源:上海计量测试 年份:2013
pH是反映水溶液中氢离子浓度指数,它由丹麦科学家索伦森在19世纪初提出并使用。酸度计就是专门用于测量溶液pH的电化学测量分析仪器。酸度计目前广泛应用于各行各业如化工、食...
[期刊论文] 作者:王秀华,王玲锋, 来源:齐齐哈尔医学院学报 年份:2020
目的探讨盆底肌功能锻炼联合穴位敷贴对产妇盆底肌力及尿失禁的影响。方法选择2018年3月—2019年3月本院收治的120产妇作为研究对象,按照随机数表法分为观察组和对照组两组,...
[期刊论文] 作者:范海东,王玲锋,赵冬吉,, 来源:理化检验(化学分册) 年份:2013
黄曲霉毒素是一类具有相似结构的二氢呋喃杂氧萘的衍生物,广泛存在于自然界中,具有很强的毒性,是已知的强致癌物质之一。其中黄曲霉毒素B1毒性和致癌性极强,我国在食品安全国家标......
[期刊论文] 作者:王玲锋,顾建波,汤玲熙,朱铭焱, 来源:食品安全导刊 年份:2017
代购,就是找人帮忙购买自己需要的商品,原因可能是自己在当地买不到这件商品,也可能是当地这件商品的价格比其他地区的贵,也可能是为了节省个人时间成本,请人帮忙买好送货上...
[期刊论文] 作者:许月琼,王玲锋,吴婉慧,余美娜, 来源:中外医疗 年份:2014
目的在妇科恶性肿瘤患者中实行围术期护理干预,评价其对深静脉血栓形成的预防效果及相关影响。方法选择妇科的103例恶性肿瘤患者分成研究组52例和对照组51例。所有患者都按常...
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