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[期刊论文] 作者:张其安,王娟,戴建晓,杜培粉,王素轻,卢德梅,杨少波,,
来源:食品科学 年份:2011
建立反相离子对色谱法同时测定蜂蜜中果糖、葡萄糖、麦芽糖含量的方法。样品经对氨基苯甲酸衍生化后,采用ODS柱,以0.1mol/L磷酸盐缓冲液(20mmol/L四丁基硫酸氢铵,pH2.5):乙腈=95:5为流动......
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