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[期刊论文] 作者：马雪泷,邹鹏飞,王荡强,曹顺利,房江育,王昶,
来源：食品工业科技 年份：2012
茶中游离氨基酸测定中,国家标准没有对标准样品谷氨酸和茶氨酸加以区别,造成这一指标测定结果的混乱。运用统计学成对比较t检验方法,将2种标样的2个吸光度、按2种标样算出的...
[期刊论文] 作者：马雪泷,邹鹏飞,王荡强,曹顺利,房江育,王昶,,
来源：植物生理学报 年份：2012
为了满足普通实验室对茶中茶氨酸测定的需要,研究了茶氨酸的纸层析-分光光度检测方法。结果表明,用茚三酮-乙醇水溶液做展层剂,对茶苗根、芽叶和茶叶的水浸提液进行纸层析,能...
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