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[学位论文] 作者：王越楠,,
来源：天津大学 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者：王越楠,
来源：前进 年份：2020
省委书记楼阳生在全省决战完胜脱贫攻坚推进会上强调,要进一步增强交总账意识,高质量完成脱贫攻坚硬任务,确保决战完胜、圆满收官。脱贫攻坚到了收官冲刺阶段,扶贫干部作为一...
[期刊论文] 作者：杨志华, 李丽杰, 王越楠, 王茵丽,,
来源：食品科技 年份：2004
研究变性淀粉对乳化香肠质构特性的影响。将变性淀粉代替天然淀粉添加到乳化香肠中,对制作的乳化香肠进行质地剖面分析(TPA),并比较不同添加量对其质构特性的影响。研究表明:...
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