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[期刊论文] 作者:王雅炜,,
来源:河南农业 年份:2016
核桃是营养丰富的坚果,在我国的食用面非常广,而核桃的贮存一直是我国核桃产业从业人员需要考虑的问题.目前,栅栏技术是应用比较广泛的贮藏方法,利用不同的栅栏因子从不同的...
[期刊论文] 作者:王雅炜,,
来源:江西农业 年份:2016
城乡统筹的最终目的是打破城乡二元结构,实现城乡一体化发展。在这样的大背景下,农村的物流事业发展是一个很好的促进因素,促进了城市与农村的产品联通。基于此,就城乡统筹背...
[期刊论文] 作者:王雅炜,,
来源:河南农业 年份:2016
农产品加工业连接工业和农业,是发展现代农业的重要途径,对农业增效、农民增收、农村繁荣具有非常重要的作用.近年来,党中央、国务院和国家有关部门出台一系列财政扶持农产品...
[期刊论文] 作者:王雅炜,,
来源:江西农业 年份:2016
蔬菜是我国人民餐桌上不可缺少的部分,我国也是种植蔬菜的大国。但是,蔬菜的生鲜特性决定了其保存的难度较大,放置几天后蔬菜的新鲜程度就会有很大的影响。而冷冻干燥技术的...
[学位论文] 作者:王雅炜,,
来源:青岛大学 年份:2004
高密民间泥老虎手工艺品,作为中国虎饰文化中所独具特色的一种民间手工艺品,具有非常丰富的文化艺术内涵,其浑厚质朴的造型,简单古朴的制作方式以及浓郁的情感色彩,展示出民...
[期刊论文] 作者:崔玉琦, 王雅炜, 武瑞霞, 王向红, 桑亚新, 李荣乔,,
来源:食品科技 年份:2014
我国现在市售的发酵乳制品所使用的发酵菌种单一,不能满足消费者需求,而国外的发酵乳制品中有许多都为混菌发酵,其中包含酵母菌,使得乳品的风味和营养成分都有很大改善。文章...
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