搜索筛选:
搜索耗时0.0949秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 3 篇相符的论文内容
发布年度:
[学位论文] 作者：王震新,
来源：哈尔滨工业大学 年份：2009
随着我国船舶工业的稳步快速发展，我国已跻身造船大国之列，但我国造船行业的总体制造效率较低。提高制造效率，缩短船台周期已经成为我国船舶工业发展的关键问题。 随着新工艺......
[期刊论文] 作者：程建军,王震新,
来源：食品科学 年份：2000
以苹果梨和鸭梨为研究对象。在一定的贮藏期内，通过定期测定梨中ｐＨ值，可溶性固形物，褐变度，总酚和多酚氧化酶活性及其与不同底物的结合能力，分析梨的酶褐变机是，苹果梨和鸭梨在贮藏期......
[期刊论文] 作者：程建军,王震新,于静海,滕健敏,,
来源：食品科学 年份：2000
以苹果梨(Pyrus ussuriensis Var.Ovoidea)和鸭梨(Pyrus bretechncidcri Rehd)为研究对象,在一定的贮藏期内,通过定期测定梨中pH值、可溶性固形物、褐变度、总酚和多酚氧化酶...
相关搜索：
