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[期刊论文] 作者：吕军,刘兴胥,吴健程,甘敏鑫,,
来源：生物技术世界 年份：2016
现代生物技术的快速发展,特别是转基因技术,对解决人口过多问题、资源短缺、环境恶化等问题有着重大作用,对科技发展、社会进步和经济增长产生极其重要、深远的影响。本文介...
[期刊论文] 作者：甘敏鑫, 吴健程, 刘兴胥, 吕军,,
来源：广西科学院学报 年份：2016
【目的】提高水牛奶产业的经济效益,为广西水牛奶奶酪工业化生产提供参考.【方法】采用平板筛选法从鲜水牛奶和黄牛奶中分离出能够生产水牛奶奶酪的菌种,对筛选到的菌株进行...
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