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[期刊论文] 作者：田仁林,,
来源：粮油食品科技 年份：1983
一九八二年十一月二十二日至十二月十一日,我随商业部组织的中国食用油加工技术考察团到日本访问考察。代表团一行七人,访问考察了20个单位和工厂,对日本的油脂,制备精...
[期刊论文] 作者：田仁林,,
来源：粮油食品科技 年份：1986
一、油脂精炼和深加工的目的 油脂精炼和深加工的目的有三: 1.去除有害杂质,使油脂更有营养、易于使用、保管和加工; 2.满足制作多种食品的需要: 3.增加经济效益。...
[期刊论文] 作者：田仁林,,
来源：粮油食品科技 年份：2004
猪油是动物油脂中产量最大、最重要的一种油脂。当前我国农村商品经济蓬勃发展,在副食品价格...
[期刊论文] 作者：田仁林,,
来源：粮油食品科技 年份：1984
近年来,随着油脂形势的好转和人民生活水平的提高,对油品的质量提出了更高的要求。提高油品质量就需要进行精炼。为了普及油脂精炼的知识,我们约请田仁林同志撰写《油脂精炼...
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