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[期刊论文] 作者:翁蔚,白堃元,
来源:茶叶 年份:2005
从茶叶中硒的含量、硒的成分和赋存形态、茶树累积硒的动态分布、硒对茶树生长及物质代谢的影响、茶叶中硒含量与土壤的关系等几个方面,论述了中国富硒茶的研究现状.同时介绍...
[期刊论文] 作者:于良子,白堃元,,
来源:中国茶叶 年份:1990
徐渭(1521~1593年),字文长(初字文清),号天池山人、青藤道士等,山阴(今浙江绍兴)人,明代书画家、文学家,他出生于封建官僚家庭,幼年能文,但终生仅考上秀才,在功名上没有成就...
[期刊论文] 作者:杨广谊,胡惜丽,潘伟忠,白堃元,李强,,
来源:中国茶叶 年份:2016
浙江省缙云县目前主栽的"中黄1号"、"中黄2号"茶树黄化变异品种是中国农业科学院茶叶研究所近年选育而成的,该黄化新品系因高氨基酸、低茶多酚的品种特性而备受消费者青睐,为保持......
[期刊论文] 作者:李强,尹君峰,白堃元,胡惜丽,汪芳,
来源:茶叶 年份:2012
本文选用仙都笋峰茶新型加工生产线、长板式炒制机和传统全手工炒制三种不同加工方式,研究其对仙都笋峰茶品质与效益的影响。结果表明:仙都笋峰茶新型加工生产线所制的笋峰茶综......
[期刊论文] 作者:汪芳, 尹军峰, 白堃元, 胡惜丽, 舒练余, 杨广谊,,
来源:中国茶叶 年份:2011
鲜叶摊青是为了散发鲜叶中的水分,使鲜叶色泽变深变软,增加茶叶的可塑性;且茶多酚在酶的作用下发生水解或氧化,也有利于茶叶品质的发展。茶叶企业需要提高茶叶质量,摊青...
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