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[学位论文] 作者:瞿佼, 来源:南京农业大学 年份:2010
由于我国畜牧业的迅速发展,带动蛋白质的需求量逐年增高,我国主要靠进口鱼粉来解决蛋白质资源的不足,所以如何开发新的蛋白质资源是目前研究的热点。我国羽毛资源丰富,年产量...
[期刊论文] 作者:姚大伟,瞿佼,常培伟,杨德吉, 来源:氨基酸和生物资源 年份:2011
探索Bacillus pumilusWHK4以羽毛粉为底物产酶的最佳条件和最佳培养基组成。以羽毛粉发酵培养基为基础,首先采用单因子试验考察底物浓度、初始pH、接种量、外加碳源、外加氮...
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