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[学位论文] 作者：瞿明勇,,
来源： 年份：2008
汤是我国居民最喜爱的菜肴之一。猪和鸡是我国养殖产量最大的两个品种和常用的煲汤原料,但对其烹制和营养特征的研究很少。本文以猪直排和A-A鸡为原料,研究烹制工艺和烹制模...
[期刊论文] 作者：瞿明勇,,
来源：中国高等教育 年份：2010
功能是维持社会均衡的有用的适当活动,是控制体系内结构与过程运行的条件;反功能则是某些事物发生功能性失调的社会后果,用有的学者话来说就是一个事物具有"减少系统的适...
[期刊论文] 作者：瞿明勇,
来源：致富时代·下半月 年份：2010
摘要：介绍思想政治教育现状，分析并探讨思想政治教育所面临的个体功能缺失和泛化以及个体功能与社会功能的关系认识模糊的问题。 关键词：思想政治教育；个体功能；社会功能 经过三十年的改革开放，我国已经进入全面转型的新阶段。科学发展观成为指导我们前进的......
[期刊论文] 作者：瞿明勇,
来源：学习月刊 年份：2010
随着时代发展和科技进步，高校校园文化日益多彩，不断拓展着大学生学习和生活的内容与形式，成为高校思想政治工作的一个重要方面。然而，当前我国高校校园文化建设仍然存在诸多问题......
[期刊论文] 作者：瞿明勇,
来源：经济师 年份：2008
历史转型时期大量热点问题的涌现，使得高校思想政治教育工作面临着许多新课题。时代赋予了高校思想政治教育工作更大的历史责任，而现代媒体的广泛应用、信息渠道的拓宽，学生思想......
[期刊论文] 作者：瞿明勇,
来源：湖北教育·综合资讯 年份：2015
考试招生制度改革实际是两部分改革：一是考试制度的设计和改革；二是招生制度的设计和改革。此次改革充分尊重了高校招生的主体地位，给高校更大的招生自主空间，高校理应积极完善招生录取机制，建立科学的人才选拔标准，吸引最合适的人才报考本校。 提出科学的人才评价......
[期刊论文] 作者：瞿明勇,,
来源：法制与社会 年份：2010
高校培养学生干部有利于学校的管理、活跃校园氛围、调动学生进行自我管理的积极性.学生担任学生干部可以提高自己的活动组织能力和人际交往能力,能够积累社会资本、增加就业...
[期刊论文] 作者：瞿明勇,
来源：中国电力教育 年份：2010
摘要:本文在阐述高校学生自我管理的必要性、科学发展观内涵的基础上,提出应以科学发展观统领高校学生自我管理工作,切实做到以学生为本。 关键词:科学发展观;高校学生;自我管理 作者简介:瞿明勇(1976-),男,湖北荆州人,华中农业大学楚天学院学工处长,......
[期刊论文] 作者：瞿明勇,赵静,,
来源：学校党建与思想教育 年份：2010
独立学院是高等教育体制的新产物,发展迅速。面临国际国内形势变化,独立学院要保持社会主义办学方向、实现健康发展,必须加强学院的党建工作。本文针对独立学院党建工作中所...
[期刊论文] 作者：蔡志明,瞿明勇,
来源：肉类工业 年份：2000
近段时间 ,中国能否加入ＷＴＯ成为人们的焦点话题。作为肉类工业 ,加入ＷＴＯ到底能为我们带来什么呢 ?应该来说 ,机遇与挑战并存。我国肉类工业在某些方面 (如传统腊肠、火腿、肉松等 )......
[期刊论文] 作者：瞿明勇,崔蜜蜜,,
来源：华中农业大学学报(社会科学版) 年份：2005
文章在理论分析与工作实践的基础上,客观、科学地分析了当前大学生在认识和党务工作者在把握大学生入党标准上存在的问题,提出了在新时期大学生中发展党员坚持入党标准的几条...
[期刊论文] 作者：瞿明勇, 张瑞霞, 赵思明, 熊善柏,,
来源：食品科技 年份：2007
以猪排骨为原料,采用四段工艺制作排骨汤。研究工艺参数对猪排汤营养成分的影响,为制汤工艺提供实验数据。结果表明,高温温度、高温时间、保温温度和保温时间对肉和汤的营养...
[期刊论文] 作者：熊汉国, 吴方元, 王芳, 瞿明勇,,
来源：食品与发酵工业 年份：1999
通过淀粉中加入增塑剂,制备热塑性淀粉,研究了3种增塑剂的增塑效果,结果为:水>丙三醇>乙二醇。采用正交实验,确定它们之间协同作用最佳用量为:15%水、5%丙三醇、5%乙二醇。红...
[期刊论文] 作者：瞿明勇,张瑞霞,赵思明,熊善柏,
来源：食品工业科技 年份：2008
以猪排骨为原料，采用四段工艺制作排骨汤。研究不同的蒸煮参数对猪排汤营养成分及感官品质的影响，分析营养成分与感官品质之间的关系，确定猪排汤的最佳制作工艺，为制汤工艺提供实......
[期刊论文] 作者：程学勋, 许永亮, 瞿明勇, 余凡华, 赵思明,,
来源：食品科技 年份：2007
以大米为原料,采用2450MHz微波和常规方法(水浴)加热大米,利用快速黏度分析仪(RVA),分析比较常规加热、微波加热及混合加热后大米黏性的变化,为热处理后大米的深加工及微波技...
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