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[期刊论文] 作者:张会宁, 祁新春,, 来源:中国酿造 年份:2015
该试验采用高效液相色谱法对鲜葡萄酒与传统陈酿干红葡萄酒的有机酸和单体花色苷进行了分析,采用气相色谱-质谱联用法对其香气成分进行了分析。结果表明,鲜葡萄酒共检出7种花...
[期刊论文] 作者:栾茹, 郭金茹, 祁新春,, 来源:微特电机 年份:2016
为了简化开关磁阻电机的数值分析,缩短其研制周期,提出一种仿真算法来代替原来比较复杂的三维有限元计算过程。根据开关磁阻电机的结构特点与运行原理,将其分成铁心中部与端...
[期刊论文] 作者:高尚, 祁新春, 谢涛, 徐震,, 来源:电力系统保护与控制 年份:2014
为降低大容量分布式并网光伏的影响,对共直流母线的光伏-混合储能发电系统及其优化控制方案进行了研究。首先,分析了共直流母线并网光伏电站结构。然后,综合考虑公共连接点处...
[期刊论文] 作者:李海东, 祁新春, 齐智平,, 来源:电池 年份:2007
回顾了双电层电容器的理论模型形成的过程,介绍了双电层电容器的物理模型,对目前的双电层电容器的应用模型进行了综述。...
[期刊论文] 作者:张会宁,苑伟,祁新春,胡立志, 来源:中国酿造 年份:2013
利用高效液相色谱(HPLC)和气相色谱质谱联用仪(GC-MS)检测山西乡宁地区赤霞珠葡萄从转色期到采摘时的有机酸、花色苷和香气,并分析其在葡萄成熟过程中的变化。结果表明,在成熟过......
[期刊论文] 作者:张会宁, 苑伟, 祁新春, 毕玉杰,, 来源:酿酒 年份:2012
摘要:实验选用四种不同类型的酵母多糖,分别添加到桃红葡萄酒中进行陈酿,陈酿后葡萄酒的香气成分通过静态顶空气质联用仪定性,乙醇含量的百分比定量,来确定适合该款桃红葡萄酒陈酿......
[期刊论文] 作者:张会宁, 刘延琳, 胡立志, 祁新春,, 来源:中国酿造 年份:2014
采用高效液相色谱对两种赤霞珠干红葡萄酒在陈酿过程中花色苷的变化进行分析,发现二甲花翠素3-O-葡萄糖苷、二甲花翠素3-O-乙酰葡萄糖苷和花翠素3-O-葡萄糖苷是戎子酒庄赤霞...
[期刊论文] 作者:李海东, 齐智平, 祁新春, 许洪华, 赵斌,, 来源:电工技术学报 年份:2008
回顾了超大容量双电层电容器的等效电路模型,给出了它在中小功率应用场合下的超大容量双电层电容器模型,并提出一种新的模型参数识别方法。文中采用这种识别方法对超大容量双电......
[期刊论文] 作者:张会宁, 祁新春, 卫磊鹏, 尹玉玲,, 来源:中国酿造 年份:2016
选用保香皂土和蛋清作为下胶澄清剂对4种鲜葡萄酒下胶,分析2种下胶澄清剂的下胶量对4种鲜葡萄酒热稳定性及感官质量(包括外观、香气和口感)的影响。结果表明,鲜酒轻柔桃红葡...
[期刊论文] 作者:祁新春,张会宁,卫磊鹏,白春艳,, 来源:中国酿造 年份:2017
采用静态顶空(SHS)与气-质联用技术(GC-MS)测定葡萄酒中挥发性香气成分。通过单因素试验分别考察平衡温度、平衡时间、样品量和Na Cl添加量对干红葡萄酒香气成分有效峰个数的...
[期刊论文] 作者:苑伟, 张会宁, 祁新春, 缪成鹏, 吕威,, 来源:中国酿造 年份:2012
该实验选用4种不同类型的酵母多糖,分别添加到干红葡萄酒中进行陈酿,陈酿后的葡萄酒通过静态顶空气质联用仪和高效液相色谱仪对其香气和花色素苷进行检测,来确定适合该款干红葡......
[期刊论文] 作者:张国驹, 祁新春, 陈瑶, 亓丽, 岳程燕,, 来源:电力系统自动化 年份:2016
模块化多电平换流器(MMC)的直流双极短路故障特性分析是MMC故障管理、系统电气设计以及含MMC电网规划的重要研究内容之一。文中对MMC的双极短路故障特性进行了研究。首先,分...
[期刊论文] 作者:田欣, 张会宁, 祁新春, 徐岩, 王栋, 唐柯,, 来源:食品与发酵工业 年份:
采用快速感官分析技术—Napping~?结合Ultra Flash Profiling(UFP)对来自中国4个产区12款赤霞珠干红葡萄酒进行香气感官评价,采用普氏多维向量分析(PMFA)、Indscal模型和聚类...
[期刊论文] 作者:苑伟,薛晓燕,范爱月,张会宁,郑永菊,祁新春,缪成鹏,毕玉杰, 来源:中国酿造 年份:2013
利用高效液相色谱检测干红葡萄酒、桃红葡萄酒、玫瑰香葡萄酒3种类型的葡萄酒中的花色苷。结果表明,这3种葡萄酒中的主要花色苷种类相同。二甲花翠素3-O-葡萄糖苷是这3种葡萄...
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