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[期刊论文] 作者:田晓艳,刘延吉,祝怀宇,朱显静,,
来源:食品与生物技术学报 年份:2010
研究了沙棘多糖(Hippophae rhamnoidesL.polysaccharide,HRP)保健功能及其抑菌作用。分别对HRP、HRP Ⅰ、HRP Ⅰa进行自由基.OH、O.-2、R.清除、抑菌效果及最小抑菌浓度的测...
[期刊论文] 作者:田晓艳,刘延吉,祝怀宇,朱显静,
来源:食品与生物技术学报 年份:2010
研究了沙棘多糖(Hippophae rhamnoides L. polysaccharide, HRP) 保健功能及其抑菌作用.分别对HRP、HRP I、HRP Ia进行自由基·OH、O·-2、R·清除、抑菌效果及最小抑菌浓度...
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