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[期刊论文] 作者:傅舒,李甜甜,刘晓风,程才璎,, 来源:西南农业学报 年份:2014
为了选择性状优良的葛根品种,从四川、湖南采集了5个葛根样品.对样品中总异黄酮和单一异黄酮的含量进行了测定.结果表明,总异黄酮和单一异黄酮含量均以湖南洪江市出产的洪江...
[期刊论文] 作者:程才璎, 刘晓风, 袁月祥, 闫志英, 廖银章, 傅舒,, 来源:应用与环境生物学报 年份:2014
细菌是酱香型白酒生产过程中重要的产香功能微生物菌群之一,为促进酱香型白酒高温堆积工艺的完善,运用PCR–DGGE技术对酱香型白酒酒曲和连续七轮次堆积前期、堆积中期、堆积...
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