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[期刊论文] 作者:程琼森,,
来源:酒世界 年份:2014
2014年6月6日,以"携手合作,共同发展"为主题的第五届中国国际葡萄酒博览会落下帷幕。今年的法国馆引来很多人关注,法国团连续5年成为参加TOPWINE CHINA的最强阵容。在此...
[期刊论文] 作者:程琼森,,
来源:酒世界 年份:2014
"初雪,炸鸡和啤酒在哪里?"瞬间引来万千网友附和。又一部韩剧在中国火了,大街上、地铁里、办公区、家人间……在中国大地。只要是有人的地方,都若隐若现会听到有关这部电...
[期刊论文] 作者:程琼森,,
来源:酒世界 年份:2014
很多人在看韩剧时,都会看到这样的场景:下班后,一位同事会和另一位同事说,"一起喝一杯吧",然后两人就去喝酒了;或是一对情侣在餐馆里端着小白瓷酒杯你一杯我一杯的喝着酒...
[期刊论文] 作者:程琼森,,
来源:湖北旅游 年份:2011
满室的青瓷,温润如玉,光彩夺目,每一套都让人爱不释手。在纷繁的闹市中,湖北美术学院教师、青年陶艺家黄鉴的小家如同一方净土,充满活力与个性。"从胎质、胎骨、釉色到造型,好...
[期刊论文] 作者:程琼森,,
来源:酒世界 年份:2014
也许是“牵手”央视的动作太过显眼,天鹅庄在成都糖酒会之前似乎有一些沉寂,这不禁让我们对这个品牌有了一些遐想。然而,似乎是为了打消业内的疑虑,天鹅庄此次糖酒会的高调亮...
[期刊论文] 作者:程琼森,
来源:酒世界 年份:2014
好像自古以来,酒只属于男人,狂放不羁的喝酒是男人们的专利,但随着现代文明的进步,酒不再是男人的专利,女人也成为酒桌上的座上客。酒如女子,女人创造和演绎着对酒的独到文化。如果要给酒和女人确立一种关系,那么酒可以说是永远不会背叛女人的“闺中密友”的角色。 ......
[期刊论文] 作者:程琼森,
来源:酒世界 年份:2014
光瓶酒逆袭 曾经,一直低调且不被人关注的光瓶酒,现在映入了所有人的眼帘,那么什么是光瓶酒?通俗来说,光瓶酒是不带纸盒和其他外包装,直接能看到瓶子的酒。一直以来,它都存在于街头小巷、夜市餐桌上供人们饮用,大家耳熟能详的品牌有老村长、二锅头、泸州老窖等光瓶酒......
[期刊论文] 作者:程琼森,,
来源:酒世界 年份:2014
中国的冰酒是这几年才发展起来的,像辽宁、宁夏、祁连山、新疆等地都生产冰酒,而在世界上做得比较好的还是加拿大、德国、奥地利等一些国家,主要因为那里的地理气候、土壤等...
[期刊论文] 作者:程琼森,,
来源:酒世界 年份:2014
有人说,冰酒的诞生是一场美丽的错误,我认为它是大自然的杰作,自然界的产品.rn冰酒历史悠久,文化积淀深厚.就冰酒的定义而言,冰酒在不同国家和地区都有不同的定义,也没有统一...
[期刊论文] 作者:程琼森,,
来源:酒世界 年份:2014
记者从“2014世界葡萄大会倒计时100天新闻发布会”上获悉,延庆县与河北省怀来县将以世葡会为契机,整合两县30万亩的葡萄产区、40多个葡萄酒庄资源,整体打造距离首都最近、具...
[期刊论文] 作者:程琼森,,
来源:酒世界 年份:2014
2014年5月15日,“舌尖上的舞蹈家”——2014天鹅庄孔雀品牌葡萄酒在昆明正式发布。澳洲西南区总领小Ms Nancy Gordon、云南省政府参事、原云南省文化厅副厅长花泽飞、天鹅酿...
[期刊论文] 作者:程琼森,
来源:酒世界 年份:2014
酒庄酒顾名思义就是酒庄里酿造出来的葡萄酒,但众多专家认为,要符合三个要素才能称之为酒庄酒或者庄园酒:一是在适合种植葡萄的地域拥有属于自己的葡萄种植园;二是所种植树的葡萄不是以商品出售,而是自用酿酒的原料;三是酿造和灌装全过程都是在自己庄园中进行。三个条......
[期刊论文] 作者:程琼森,
来源:酒世界 年份:2014
“酒庄”一词首先源于波尔多,是城堡的意思,当时由于波尔多葡萄种植和酿造者喜欢把酒厂和住所建在葡萄园内,因此,波尔多有一个更准确的称谓,那就是“酒庄”。现在通俗地来讲, 酒庄指一个单位、公司,一个种植葡萄、酿葡萄酒的庄园,包括葡萄园、酒窖,同时也包括葡萄酒本身,......
[期刊论文] 作者:程琼森,
来源:酒世界 年份:2014
2013年的期酒颇受关注,很久以前就有报道指出,由于天气恶劣、酿酒葡萄产量降低等原因,很多酒庄放弃参与2013年期酒周、甚至放弃酿酒;放弃出产正牌酒款,继而出产副牌酒款以及中国买家的抽身而退等。 2013年对法国波尔多而言,是一个非常坏的年份,首先是如潮的“差评”......
[期刊论文] 作者:程琼森,
来源:酒世界 年份:2014
波尔多虽然是世界上最为知名的葡萄酒产区,但近几年来,随着各种因素的干扰,波尔多已经无法继续受到消费者推崇。现在的波尔多,酒庄成了中国资本收购的宠儿,而且中国资本似乎更关注酒庄的声望和城堡。 都说法国是浪漫之地,给人的印象大抵都是红酒、埃菲尔铁塔、巴黎......
[期刊论文] 作者:程琼森,
来源:酒世界 年份:2014
今天的勃艮第,已然被它的无数崇拜者所征服,当波尔多的葡萄酒逐渐被沦为“大路货”,勃艮第酒却走下“神坛”,在国内悄然盛行。它的身份地位、它的分级、它的口味、它的价格、它的一切,人们再谈起它时已经信手拈来。 “世界上最遥远的距离不是生与死,而是舌尖品着波......
[期刊论文] 作者:程琼森,
来源:酒世界 年份:2014
作为一个以足球闻名世界的体育强国,2014年的世界杯和2016年的奥运会,让巴西乘着体育赛事,把巴西葡萄酒打入全球市场,据了解,在2012年巴西葡萄酒的推广活动就已经在中国展开,而今在世界杯期间,巴西更是开展了在全球市场的酒类活动,可见世界杯是营销的大卖点。 世界杯......
[期刊论文] 作者:程琼森,
来源:酒世界 年份:2014
巴西葡萄酒的起源 巴西生产葡萄酒是从1532年开始的,那时,主要是葡萄牙殖民者在圣保罗种植葡萄并带入,不过那时由于巴西的气候过于温暖潮湿,加上葡萄的栽培方式较为原始,因此葡萄树被感染到真菌疾病,后来在1626年转移到了里约热内卢开始开辟葡萄园。到了19世纪中期......
[期刊论文] 作者:程琼森,
来源:酒世界 年份:2014
里奥内尔·安德雷斯·梅西 1987年出生的他是一名阿根廷足球运动员,司职前锋同时可以兼任攻击型中场,现效力于西班牙巴塞罗那男子足球队。2009年12月22日,才27岁的梅西凭借着08-09赛季带领巴萨取得的六冠王,史无前例连续四年获得金球奖。 他是足球圈子里的天......
[期刊论文] 作者:程琼森,,
来源:酒世界 年份:2014
2 014年5月28日,第四届中国(贵州)国际酒类博览会(以下简称“酒博会”)新闻发布会在京召开.贵州省商务厅副厅长、省博览事务局局长陈泽明表示,将合理运用“加法”和“减法”,...
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