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[期刊论文] 作者：程秀玉, 王炎松,,
来源：热带农业工程 年份：2016
为了解海南养殖南美白对虾的药物残留情况，制定相关政策．采用ELISA检测试剂直接测定南美白对虾中药物的残留量。结果表明：在抽查的1153份样品中，共有57份呈阳性，检出率为4．94％。海南......
[期刊论文] 作者：程秀玉, 王炎松,,
来源：安徽农业科学 年份：2016
[目的]了解自制酸菜中的有益菌种，为分析其营养价值提供依据。[方法]采用涂布分离和烛缸厌氧法对自制酸菜中的有益菌种进行培养，并对得到的细菌菌落形态特征及生化特征进行分析......
[期刊论文] 作者：杨斌,程秀玉,黄艳,何昌华,蒙钟琪,张伟滨,,
来源：中国热带医学 年份：2006
目的了解海口市幼儿食物与营养素的提供摄入情况,为制定幼儿营养健康膳食方案提供根据。方法采用分层随机整群抽样的方法在海口市区内抽取有代表性幼儿园作为调查对象,采用询...
[期刊论文] 作者：杨斌,翟凤英,潘先海,李永忠,陈燕秋,程秀玉,
来源：中国热带医学 年份：2008
目的探讨海南省居民体质指数（BMI）的分布特征及其与主要相关因素的关系。方法采用多阶段分层整群抽样方法随机抽取海南省36个居委会，村委会，1800个住户中的居民为调查对象，通过自......
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