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[期刊论文] 作者:穆垚,, 来源:食品安全导刊 年份:2018
在经济发展到一定阶段的我们国家,人们逐渐开始追求高品质生活,于是粮食安全问题理所当然地成为现当代国民关心的重中之重。并且在食品领域大工业化到来的前提条件下,我们在...
[期刊论文] 作者:穆垚, 来源:科技创新导报 年份:2013
该系统由西门子S7—200PLC,通过扩展模块EM235与2台FC301变频器连接:以PPI组网与KTPl77A触摸屏连接;绕包部分由另一个FC301变频器控制.整体构成一个小型的控制系统。...
[期刊论文] 作者:穆垚, 来源:食品安全导刊 年份:2019
计算流体力学技术(Computational Fluid Dynamics,CFD)经过几十年的发展,目前已经广泛应用在各种产业的发展中。本文从计算流体力学的应用原理、粮食存储中的问题、计算流体...
[期刊论文] 作者:穆垚, 来源:中国食品 年份:2021
一、高效液相色谱技术工作原理  所谓的高效液相色谱法(HPLC法),通常又被称作高压液相色谱法,是色谱法的重要组成部分。HPLC法主要是在HPLC技术的基础上,通过加入液相色谱技术,并经过改进与创新而形成的综合性分离分析技术。在具体应用过程中,将液体作为流动相,并借助......
[学位论文] 作者:胡穆垚, 来源:电子科技大学 年份:2022
随着超大规模集成电路技术的迅速发展,人们对于数据的获取方式日新月异,传统的串行化信息处理方式在面对大容量、高速率数据时已捉襟见肘。数字并行化处理成为当下研究热点与发展趋势,正交幅度调制(QAM)因具有较高的频带利用率而被用于高速率数据传输系统,而一个......
[期刊论文] 作者:穆垚,夏彩玲, 来源:化工职业技术教育 年份:2020
[期刊论文] 作者:田国伟,穆垚岐, 来源:施工技术 年份:2021
以四川省九寨沟(甘川界)至绵阳公路路基土建工程高边坡路基施工为依托,介绍了高边坡处于大型崩坡积体地质、偏压等多重不利因素条件下进洞施工方案,阐述了边仰坡防护、管棚施...
[期刊论文] 作者:宋永令, 王若兰, 穆垚,, 来源:河南工业大学学报(自然科学版) 年份:2014
以瑞星一号小麦为材料,选择15℃、20℃、25℃、30℃4个温度,分别对应50%、65%、75%、80%相对湿度的储藏条件,对小麦储藏过程中脂肪酶活力、游离脂肪酸含量以及游离脂肪酸组成...
[期刊论文] 作者:穆垚岐,张鹏,田国伟, 来源:城市道桥与防洪 年份:2020
以四川省九寨沟(甘川界)至绵阳公路路基土建工程高边坡路基施工为依托,通过Midas/GTS软件建模分析,阐明高边坡通过动态设计的方式,解决高边坡崩坡积体地质、雨季施工等施工问...
[期刊论文] 作者:周刚,张喜龙,穆垚岐, 来源:城市道桥与防洪 年份:2020
清水混凝土在公路工程中广泛应用,由于特殊的材料性能,清水混凝土有其他混凝土材料无法媲美的"美感"。但在清水混凝土的应用中,也存在一些质量问题,影响整体的施工质量。选取...
[期刊论文] 作者:穆垚岐,徐若诚,张喜龙, 来源:施工技术 年份:2020
研究以四川省九寨沟至绵阳公路路基土建工程为例,分析了高海拔山区C50机制砂混凝土配制和应用,提出工程主要研究目的,分析混凝土质量不稳定原因,提出优化原材料选择,优化混凝...
[期刊论文] 作者:王若兰,夏晨丰,穆垚,, 来源:河南工业大学学报(自然科学版) 年份:2014
以周麦22和豫麦58两种中筋小麦为研究对象,对其进行微波灭活,分别调节活力为10%、40%和90%,在35℃下恒温储藏,研究其在储藏过程中的发芽率、水分含量、电导率、过氧化氢酶、...
[期刊论文] 作者:张丽丽, 王若兰, 刘莉, 穆垚,, 来源:现代食品科技 年份:2004
利用透射电镜观察人工模拟储藏微环境下小麦细胞线粒体超微结构,并同时测定线粒体中的O2-·含量、COX活性,以及种子活力和抗氧化酶(SOD、CAT、POD)的活性,研究在不同储藏微环...
[期刊论文] 作者:马玉洁, 渠琛玲, 王若兰, 张玉荣, 穆垚,, 来源:食品工业 年份:2004
以杜伦麦面粉和鸡蛋为主要原料制作沙琪玛,利用杜伦麦面粉面筋含量高这一特点,在传统沙琪玛制作原料中除去谷朊粉,制得的杜伦麦沙琪玛与普通沙琪玛在口感上无明显差异。选择...
[期刊论文] 作者:宋永令,穆垚,王若兰,魏光,贾素贤,, 来源:粮食与油脂 年份:2014
小麦中脂肪含量约3%~5%,在各种酶以及其它因素的作用下小麦的脂肪含量与组成会发生变化,从而对小麦的制粉、烘焙、储藏品质产生一定影响。该文对小麦脂肪及相关代谢酶等的性...
[期刊论文] 作者:王若兰,穆垚,宋永令,马玉洁,贾素贤, 来源:河南工业大学学报:自然科学版 年份:2014
小麦籽粒经过一段时间的储藏,籽粒内的甘油酯就会在脂肪酶的作用下水解产生游离脂肪酸,进而氧化使粮食储藏及食用品质劣变.对储藏小麦中甘油三酯脂肪酸、游离脂肪酸组成含量变化......
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