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[期刊论文] 作者:窦勇博,, 来源:中国果菜 年份:2016
牡丹是中国特有的木本名贵花卉,素有“花中之王”的美称。黄酮类化合物广泛存在自然界各类植物中,多以苷类形式存在。本实验分别从DPPH·清除能力、·OH清除能力和还...
[期刊论文] 作者:窦勇博, 王成忠,, 来源:中国果菜 年份:2019
为了研究牡丹花黄酮的提取工艺,本试验采用超声波辅助法提取牡丹花黄酮,考察了乙醇浓度、提取温度、提取时间和料液比对黄酮提取率的影响。在单因素试验的基础上,采用正交试...
[期刊论文] 作者:窦勇博,王成忠, 来源:中国果菜 年份:2019
舌尖上的安全涉及广大人民群众的切身利益,随着生活水平的提升,人们对食品安全问题的关注度也逐渐提高。本文介绍了一滴香的主要成分和香味来源等,并分析了它的安全性。一滴...
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