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[期刊论文] 作者：窦志同,
来源：肉品卫生 年份：2003
【正】 外国的可口可乐、肯德基、麦当劳、沃尔玛,中国的海尔、双汇、金锣、康师傅可谓世界顶级大品牌、顶级大企业。 品牌是企业的无形资产 社会流传有人要出500万收购“得...
[期刊论文] 作者：窦志同,臧华夏,
来源：肉品卫生 年份：2003
现在人们把“放心食品”,说成是象“金字塔”,塔基是无公害食品,未来数量是较大的;塔中是绿色食品,数量是较少的,塔顶是有机食品,数量是极少的。 说到肉,在目前生产力条...
[期刊论文] 作者：陈正阳,窦志同,
来源：肉品卫生 年份：2001
由黑龙江省贸易局、黑龙江省生猪屠宰管理所编辑的《黑龙江放心肉纪实》近期将与大 家见面。 《纪实》以真实的史料,图文并茂的再现了黑龙江省各级政府、商品流通主管部门与...
[期刊论文] 作者：杨宏伟,窦志同,
来源：肉品卫生 年份：2001
黑龙江省“九五”之前,大多数市、县存在畜禽私屠滥宰,屠宰加工设备低标准运行,肉品质量低劣,病害肉、注水肉、劣质肉充斥市场。而原有的国有屠宰厂、肉联厂先进设备闲置生...
[期刊论文] 作者：杨宏伟,臧华夏,窦志同,
来源：肉品卫生 年份：2001
黑龙江省“九五”之前,大多数市、县存在畜禽私屠滥宰,屠宰加工设备低标准运行,肉品质量低劣,病害肉、注水肉、劣质肉充斥市场。而原有的国有屠宰厂、肉联厂先进设备闲...
[期刊论文] 作者：余伯忠,窦志同,迟有勇,
来源：山东肉类科技 年份：1994
猪肉长期以来一直是我国副食品挂帅商品。保持生猪稳定发展,对稳定市场、安定人心、促进改革开放和国民经济持续稳定协调发展都具有重要作用。随着生猪放开后,出现了多种经济...
[期刊论文] 作者：田棻,牟永春,黄岳新,窦志同,吴娉婷,
来源：商业经济 年份：1995
改革开放以来,肉食充盈,买肉方便,这是有目共睹的好事。但是令人忧心的是市场上病害肉、注水肉上市防不胜防,谈肉色变,患“恐肉症”,困扰在人们心头。“私屠滥宰现象极为严重...
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