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[期刊论文] 作者：管淑霞,
来源：中国科技财富 年份：2010
随着全球生态环境的日益恶化,各国加大了对环境问题的重视力度,对资源、环境的关注使绿色会计应运而生。绿色会计,又称环境会计,是将会计学和自然环境相结合,采用多元化的计...
[期刊论文] 作者：管淑霞,,
来源：价值工程 年份：2010
众所周知，会计是一个以提供财务信息为主的经济信息系统，整个系统的运行必须服从系统的目标，再按目标展示会计理论体系的研究，因此会计目标成为会计理论研究的逻辑起点，是连接会计......
[期刊论文] 作者：魏敏,姜华军,管淑霞,,
来源：食品安全导刊 年份：2020
采用独立三路低本底αβ测量仪对生活饮用水中的总α、总β放射性进行同时检测。将水样蒸发浓缩至干后,放入高温炉中350℃下灼烧,称取灼烧后的残渣放入样品盘中制备样品源。以~(241)Am和~(40)K分别作为α标准源和β标准源,对水样中的总α和总β放射性浓度同时进......
[期刊论文] 作者：管淑霞, 王珊, 孙成甲,,
来源：实用医药杂志 年份：2006
儿童的视觉器官——眼睛及大脑视觉中枢若发育不良或有眼病等损伤,会造成儿童的视觉功能低下,成为低视力儿童甚至是盲童。这对儿童身心的健康成长会产生严重影响,给家庭...
[期刊论文] 作者：管淑霞 高蔚巍 连威,
来源：食品安全导刊 年份：2021
摘 要：煎炸作为一种常用的烹饪手法，与人们的日常生活息息相关。本文通过对超市购买的花生油、大豆油和葵花籽油3种植物油进行煎炸试验，结果表明，随着煎炸时间的增加，3种植物油中的酸值均逐渐增大，极性组分也随之增大，且呈现出先缓慢增加后快速增加的趋势。 关键词：......
[期刊论文] 作者：高蔚巍 连威 管淑霞,
来源：食品安全导刊 年份：2021
摘 要：食用油随着储存时间的延长会发生酸败变质，影响人们的身体健康，而色泽、气味、滋味、酸价和过氧化值是评价食用油是否酸败的重要指标。本文依据《花生油》（GB 1534—2017）、《植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法》 （GB 5525—2008）、《食用植物油卫生标准的分......
[期刊论文] 作者：管淑霞, 赵晓杰, 丛云霞,
来源：食品安全导刊 年份：2022
苯并[a]芘Benzo[a]pyrene，（BaP）是一种高活性的间接致癌物和突变原，属于多环芳烃的一种，是目前已知的多环芳烃类物质中最具有代表性的致癌物，也是世界卫生组织确定的三大致癌物质之一。苯并[a]芘有5个苯环，不仅可诱发消化道癌症，还与肺癌、肝癌、胃肠道癌等多方面都有关......
[期刊论文] 作者：周宏霞, 张羽, 管淑霞, 都颖,
来源：食品安全导刊 年份：2022
本文建立了液质联用法快速检测保健品中生物素的方法。试样用水溶解定容后，离心，上清液过滤膜上机检测。结果表明，生物素在1～100 ng·mL-1具有良好的线性关系，校准曲线为Y=1.476 52×10~5X+6 919.417 94，相关系数R=0.999 93；在2～10 h生物素峰面积值稳定，RSD值为5.49%；加标......
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