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[期刊论文] 作者:綦恩周,, 来源:科技创业月刊 年份:2008
社会的发展使得旅游者个体独立意识越来越强烈,人的主体性回归和个性化需要日趋成为时代的主题。在对现有酒店标准化产品和服务进行分析的基础上,预测个性化酒店产品和服务将...
[期刊论文] 作者:綦恩周,, 来源:科技创业月刊 年份:2008
20世纪70年代以来,以可持续发展为目标的绿色经济席卷全球,并影响和改变着饭店企业传统的经营管理思想与生产方式。从饭店绿色形象的涵义出发,就树立饭店绿色形象的意义、饭...
[期刊论文] 作者:綦恩周,, 来源:顺德职业技术学院学报 年份:2011
顶岗实习是高职院校酒店管理专业的重要环节,然而,在实习过程中,学生也遇到了许多问题,产生了很大的心理负担和压力。文章以顺德职业技术学院为例,分析实习生的压力来源和影...
[期刊论文] 作者:綦恩周,, 来源:苏州市职业大学学报 年份:2011
顶岗实习是高职院校酒店管理专业的重要环节,然而,在顶岗实习过程中,学生出现了焦虑、挫折感、人际关系不和谐等许多心理问题,针对学生自身及学校、实习酒店的原因,提出了学...
[期刊论文] 作者:綦恩周, 来源:顺德职业技术学院学报 年份:2020
中职、高职、本科的有效衔接是构建现代职教体系的必然趋势。酒店管理专业在进行中高本衔接过程中,由于教育类型和教育层次的不同,出现了一系列问题,影响了衔接的质量。通过...
[学位论文] 作者:綦恩周, 来源:西南财经大学 年份:2017
服务生产和传递过程中发生服务失误是在所难免的。服务失误发生后,服务企业需要通过实施有效的服务补救,实现顾客对服务补救的满意度,进而赢得顾客忠诚。卓越的服务补救会降低顾......
[期刊论文] 作者:綦恩周,陈宝珠,, 来源:顺德职业技术学院学报 年份:2015
通过对顺德职业技术学院酒店管理专业课程设置情况进行调研,分析其课程设置存在的问题,并在契合人才培养目标、课程比例设置、消化吸收国外优质教学资源、加强师资力量建设等...
[期刊论文] 作者:綦恩周,陈顺,, 来源:教育理论与实践 年份:2015
高职院校实践教学质量监控体系存在的问题是监控主体有待进一步拓展,监控体系的全面性有待进一步完善,系统性有待进一步优化,监控方法有待进一步研究。完善的实践教学质量监...
[期刊论文] 作者:綦恩周,王璐,, 来源:当代经济 年份:2015
本文根据佛山第三次经济普查数据,分析了佛山各产业发展的总体情况,运用区位熵指数测算了佛山各产业的区域集聚度,在此基础上,对佛山各产业集聚存在的问题进行分析和归纳,并...
[期刊论文] 作者:陈顺,綦恩周,, 来源:继续教育研究 年份:2015
文章从旅游业的快速发展及其在国民经济中增长点地位的不断加强和巩固对旅游教育和人才培养的要求,以及新时期旅游业面临的国内外激烈竞争的角度出发,探讨了我国旅游人才发展面......
[期刊论文] 作者:綦恩周,张梦,, 来源:消费经济 年份:2015
本文构建了服务补救情境下心理契约与顾客感知补救质量的关系模型,并引入顾客参与作为中介变量,以餐饮行业为研究对象,进行问卷调查,运用SPSS17.0、AMOS17.0分析软件,检验心...
[期刊论文] 作者:綦恩周,储晶,, 来源:生产力研究 年份:2016
文章构建了基于心理契约的酒店实习生离职意向模型,运用SPSS17.0、AMOS17.0分析软件,实证检验了心理契约对酒店实习生工作倦怠、离职意向的影响机制。研究结果表明:(1)心理契...
[期刊论文] 作者:綦恩周,王璐,, 来源:对外经贸 年份:2016
产业结构水平是衡量一个国家或地区产业结构发展程度的重要指标。结合第三次经济普查数据,对佛山市规模以上制造业产业结构水平进行测度,计算出佛山市制造业各行业比例、产业...
[期刊论文] 作者:綦恩周, 陈健,, 来源:市场论坛 年份:2018
文章分析了成都和顺德两个"世界美食之都"城市在获批这一品牌方面的共同点,从老字号品牌保护与继承、提升顺德美食的国际影响力、推动美食产业与相关产业的融合、积极运用互...
[期刊论文] 作者:綦恩周,杜明旭, 来源:培训与研究(湖北教育学院学报) 年份:2004
本文试从马克思主义哲学角度,运用哲学中的"天人合一"、客观规律与主观能动性辩证关系的观点对旅游业开发过程中出现的问题进行分析,探讨其解决的途径,使人类自觉树立起保护...
[期刊论文] 作者:綦恩周,朱培锋, 来源:科技创业月刊 年份:2021
以就业为导向、走产学研结合的发展道路决定了高职院校校园文化和职业文化融合共育的必要性。基于高职院校校园文化与职业文化融合共育的现状,提出校园文化与职业文化融合共...
[期刊论文] 作者:綦恩周,陈顺,王璐,, 来源:湖南财政经济学院学报 年份:2016
通过实证分析归纳出饭店企业服务创新的影响因素,以这些影响因素为自变量、服务创新不同阶段的产出为因变量,运用回归分析验证饭店企业服务创新影响因素对服务创新不同阶段产...
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