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[期刊论文] 作者：纪名明, 姚海龙, 申峰峰, 李兰,,
来源：饮料工业 年份：2015
以种植中产生的残次胡萝卜为主要原料,经过酶解,蒸馏等工艺得到蒸馏酒酒基,同时以胡萝卜蒸馏酒对山楂进行浸提、澄清等过程,得到胡萝卜山楂露酒饮料,并对胡萝卜山楂露酒的浸...
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