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[期刊论文] 作者:邓宇,吴问宝,趣伟峰,杨成国,续德胜,陈刚, 来源:四川烹饪 年份:2009
小炒豆腐原料:嫩豆腐1盒 猪肉粒100克 泡姜粒、蒜粒、小米椒圈、生菜叶、盐、辣鲜露、鸡精、味精、化猪油、色拉油各适量...
[期刊论文] 作者:邓宇,吴问宝,赵伟峰,杨成国,续德胜,陈刚,, 来源:四川烹饪 年份:2009
小炒豆腐原料:嫩豆腐1盒猪肉粒100克泡姜粒、蒜粒、小米椒圈、生菜叶、盐、辣鲜露、鸡精、味精、化猪油、色拉油各适量制法:1.把豆腐切成丁,下油锅炸至色金Small fried tof...
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