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[期刊论文] 作者:缪金伟,, 来源:特种经济动植物 年份:2014
皱果苋(Amaranthus viridisL.)为苋科苋属植物,别名绿苋、细苋等。分布于亚热带、热带非洲、两半球的温带、热带地区以及中国大陆的陕西、华北、华南、云南、华东、东北、江西等......
[期刊论文] 作者:缪金伟,, 来源:畜牧兽医科技信息 年份:2007
豆类是硫胺素,烟酸,钙和铁等的良好来源。过去人们在强调豆类蛋白质的重要性时,却忽视了豆类其中含量丰富的低聚糖资源,甚至怀疑豆类低聚糖是引起人们食用后的肠胃气胀的根源。因......
[期刊论文] 作者:缪金伟,, 来源:畜牧兽医科技信息 年份:2007
大豆低聚糖(Soybean oligosaccharides)是大豆籽粒中可溶性寡糖的总称,主要成分是水苏糖(stachyose)、棉子糖(raffinose)和蔗糖(sucrose)等。典型的大豆低聚糖是大豆中的可溶性糖的总......
[期刊论文] 作者:缪金伟,, 来源:中国果菜 年份:2011
绿穗苋为一年生草本植物,高30~80cm,茎直立,有分枝,被开展柔毛。绿穗苋是一种产量高、适口性好的优良饲料。茎叶也可作蔬菜食用。栽培时间往往是在春季,其上市时间正好与野生绿穗苋......
[期刊论文] 作者:缪金伟, 来源:中国化工贸易 年份:2014
摘 要:本文在调研国内外胶原蛋白尿研究成果的基础上,从胶原蛋白的类型,简易生化常识,胶原蛋白品质的判定和胶原蛋白应用于产品中的功效等方面进行了探讨。  关键词:胶原蛋白 生化常识 品质 功效  胶原蛋白(Collagen)又称胶原,是由三条肽链拧成的螺旋形纤维状蛋白质......
[期刊论文] 作者:缪金伟, 来源:化学通报 年份:2020
食品污染物不仅对人类健康造成了严重威胁,还会给食品工业造成巨大的经济损失。G-四链体(G4)是由鸟嘌呤的碱基配对形成的核酸三维二级结构,具有灵活的绑定能力,已成为生物传感器的重要组成部分。将G4与生物传感器结合用于食品中污染物的检测得到了广泛的应用。本文对......
[期刊论文] 作者:张滨,缪金伟, 来源:食品安全导刊 年份:2014
针对高校食品营养与检测教学中,构建该专业的"课证一体·双线融合"教学模式,实现校企双赢教学,针对课程体系设置以及培养目标等多个方面,将"课证一体·双线融合"教学...
[期刊论文] 作者:李扬,缪金伟,, 来源:特种经济动植物 年份:2006
冬枣果实玲珑剔透、皮薄肉脆、细嫩多汁、甘甜清香、营养价值极高,越来越受到人们的青睐;市场价格高,经济效益好,各地都在发展冬枣。随着种植面积的扩大,病虫害逐年加重,尤其是滥用......
[期刊论文] 作者:缪金伟,张滨,, 来源:食品安全导刊 年份:2014
随着经济的飞速发展和社会的不断进步,人民的生活水平日益提高,对食品安全的要求也越来越高。近年来,各种食品问题被曝光。为了促进食品营养与检测教学质量和学生综合素质的...
[期刊论文] 作者:缪金伟,李扬,, 来源:特种经济动植物 年份:2006
繁穗苋又称千穗谷、天星苋、禾穗谷、西黏谷、洋苋菜等,以嫩茎、叶供食用。繁穗苋原产于美洲。我国有着悠久的栽培历史,南北方各地均有种植。繁穗苋又是一种产量高、适口性好的......
[期刊论文] 作者:李扬,缪金伟,, 来源:烟台果树 年份:2006
1 春季病虫害防治春季是冬枣根系的旺长期,应该通过枣园的耕翻,为根系生长创造疏松的环境,并消灭越冬害虫。3月中下旬在枣树树干下部绑6-10cm宽的塑料带,并使上部反卷,可有效阻止......
[期刊论文] 作者:缪金伟,赵掌,, 来源:中国果菜 年份:2007
葎草[Humulusscandens(Lour.)Merr.别名拉拉秧,拉拉藤、五爪龙、草、大叶五爪龙,拉狗蛋、割人藤等,为桑科葎草属草本植物。此草不但营养丰富,而且还是治疗疾病的良药。分布我国南北各......
[期刊论文] 作者:张滨,缪金伟, 来源:食品安全导刊 年份:2004
针对高校食品营养与检测教学中,构建该专业的“课证一体·双线融合”教学模式,实现校企双赢教学,针对课程体系设置以及培养目标等多个方面,将“课证一体·双线融合”教学融合贯彻......
[期刊论文] 作者:王玉珍,缪金伟,, 来源:安徽农业科学 年份:2006
测定了东营市9种盐生野菜和几种日常食用的蔬菜中硝酸盐、亚硝酸盐及维生素C的含量。结果证明:茵陈蒿、山苦荬、酸模、苣荬菜、蒙古雅葱符合无公害蔬菜标准,可以食用,并且他...
[期刊论文] 作者:王玉珍,缪金伟,, 来源:北方园艺 年份:2006
山东省东营市1983年10月15日建立,地处鲁北平原黄河三角洲地区,地理坐标为东经118°07′~119°10′,北纬36°55′~38°12′,南北纵长132km,东西横宽74km,北邻渤海,东...
[期刊论文] 作者:王玉珍,缪金伟, 来源:安徽农业科学 年份:2006
测定了东营市9种盐生野菜和几种日常食用的蔬菜中硝酸盐、亚硝酸盐及维生素C的含量。结果证明:菌陈蒿、山苦荬、酸模、苣荬菜、蒙古雅葱符合无公害蔬菜标准,可以食用,并且他们都......
[期刊论文] 作者:缪金伟,王红梅,丁莉,, 来源:上海农业科技 年份:2006
番茄基因工程是通过生物、物理或化学的方法将外源目的基因导入番茄,是番茄遗传育种、品种改良、拓宽种质资源范围的一条有效途径。科研工作者对番茄遗传理论较为深入的研究为......
[期刊论文] 作者:王明珍, 缪金伟, 魏春兰,, 来源:现代园林 年份:2006
园林植物的应用是园林建设的重要组成部分,对改善当地的生态环境,软化、强调或衬托硬质景观,提高景观的综合效益,具有重要作用。山东省东营市地处黄河入海口,地理位置特殊,当...
[期刊论文] 作者:邹金环,娄金华,张静,缪金伟, 来源:特产研究 年份:2005
从美国引进4个耐盐芦笋品种,采取小区耐盐试验和大田耐盐试验的方法,从中选育出适合黄河三角洲自然条件的耐盐芦笋品种.结果表明:特拉华2号、4号品种抗盐性、抗病性、品质及...
[期刊论文] 作者:邹金环,徐嗣英,缪金伟,张静, 来源:山东林业科技 年份:2005
配制不同浓度的NaCl溶液对盆栽白刺的幼苗浇灌试验表明,用0.05%~0.8%盐液浇灌,幼苗的水分生理指标、叶绿素含量、相对电导率、光合生理指标等变化不大,植株生长正常;用0.8%~1.4...
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